En Kowloon City hay una tienda de comestibles tailandeses llamada «Rainbow», ¡con un pan relleno súper popular! Se dice que este pan de pandan importado de Tailandia solía llegar solo los viernes, pero recientemente los empleados han indicado que ahora llega todos los días al mediodía. Cuando llegas a la tienda, el teléfono no deja de sonar, la mayoría de las llamadas son para reservar este pan de corazón de hielo. También he comprobado que llamando a las 11 de la mañana entre semana, los empleados indican que aún hay existencias para reservar en caja original, pero al llegar a la tienda en media hora, ¡ya se han agotado y todo se ha reservado!
¿Qué tan delicioso es realmente? Al abrir la bolsa de embalaje individual, ya se puede oler el aroma fragante de pandan. La forma del panecillo pequeño no es perfecta, pero al rasgarlo suavemente se puede sentir su textura esponjosa. La piel del pan es delgada, por lo que hay mucha proporción de relleno, que es una mezcla de salsa de kaya con sabor a pandan y coco, fragante y con un sabor distintivo a pandan, con un rico y natural sabor dulce.
Si se saca del refrigerador y se come de inmediato, el relleno seguirá fresco y mantendrá su suavidad, ¡todo por solo HK$15 por dos panes de pandan! El personal mencionó que no hay problema en dejar el pan en el refrigerador durante 3 o 4 días. Además, tenga en cuenta que no se aceptan reservas para panes individuales, solo para cajas de 10 unidades.
Esta pequeña tienda también ofrece otros postres y aperitivos tailandeses hechos por locales tailandeses, muy populares entre los vecinos tailandeses cercanos. ¡No dudes en probarlos!
«Arcoíris»
Dirección: 20C South Wall Road, Kowloon City
Teléfono: 2275 4884
