Llenos de mantequilla, crujientes y suaves, las galletas siempre son irresistibles y son consideradas comida reconfortante por muchos. Las grandes marcas suelen lanzar nuevos sabores e incluso añadir mochi, corazón líquido, malvavisco, entre otros, para satisfacer el deseo de probar algo nuevo, ¡para que la gente no se aburra! Además de las marcas clásicas, en Hong Kong también hay muchas marcas locales de galletas con sabores especiales, ¡así que aquí te presentamos 3 de ellas para que los amantes de la comida descubran sorpresas!
1. Visión de galleta
Tienda de galletas populares Cookie Vission abrió una tienda física en Tai Hang en marzo de este año, ofreciendo de 9 a 10 sabores de galletas recién horneadas al día, junto con batidos, chocolate caliente y una decoración minimalista que atrae a muchos amantes de la comida para hacer check-in.
Cookie Vission se especializa en las «galletas de lava» crujientes por fuera y suaves por dentro, con una textura masticable. ¡Y cada galleta tiene una «generosa porción»! Los sabores característicos incluyen galletas de té verde con chocolate blanco y nueces, utilizando té verde de alta calidad de Uji, mezclado con suaves trozos de chocolate blanco y nueces australianas, junto con un corazón de té verde, rico y fragante, ¡una opción imprescindible para los amantes del té! La «galleta de tarta de huevo» también es uno de los sabores populares, con un relleno de tarta de huevo con un sabor a huevo abundante combinado con una salsa de chocolate rico, ofreciendo un sabor delicioso.
Sabores innovadores incluyen avena de limón con crema agria, un relleno suave y dulce que sorprende al paladar, y galletas rellenas de gelatina de uva con mantequilla de maní, trozos de chocolate blanco y nueces, ¡ofreciendo una triple sensación! También hay sabores de avellana con mantequilla de maní, triple chocolate, Earl Grey con bergamota, tarta de manzana, entre otros, que seguramente serán combinaciones que agradarán a los amantes de los postres.
En cuanto a la tienda en línea de Cookie Vission, además de ofrecer galletas de 150 gramos cada una, también ofrece galletas de 6 pulgadas para que los amantes de la comida puedan compartir la delicia con familiares y amigos. ¡Además, también hay galletas del tamaño de un bocado para satisfacer los gustos de diferentes personas!
Dirección: 6 Hang Seng Street
2、Cookie DPT
Si prefieres galletas suaves, ¡considera probar las de Cookie DPT, una marca que comenzó como una tienda en línea! Con sucursales en Tsim Sha Tsui, Causeway Bay, Tai Koo Shing, ofrecen galletas estilo familiar estadounidense recién horneadas todos los días, con una textura suave y húmeda con un toque de masticabilidad.
Cookie DPT ofrece una variedad de sabores de galletas, entre los que se incluyen las galletas de terciopelo rojo con chocolate blanco, con una combinación de chocolate intenso y trozos de chocolate blanco, con una capa exterior perfecta y un interior masticable; y las galletas de chocolate blanco con nueces de Hawai, que combinan chocolate blanco intenso con nueces de textura densa, y un toque de sal marina para realzar tanto la textura como el sabor.
Además, hay clásico chocolate, chocolate extra fuerte, avena pasas, mantequilla de maní, mantequilla de colores, brownie relleno y muchos otros estilos populares que vale la pena mencionar. Cookie DPT también ofrece opciones de galletas veganas para los vegetarianos, entre las cuales se destaca una galleta vegana de chocolate negro que utiliza aceite de coco en lugar de mantequilla. ¡Si eres amante de lo ecológico, no dudes en probarla!
Dirección: Nivel 3, Kiosco 9, Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui / Promenade G/F, K11 Musea, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui / Local 204, 2/F, Lee Garden One, 33 Hysan Avenue, Causeway Bay / Lincoln House, 1/F, Taikoo Place, 979 King’s Road, Quarry Bay, Hong Kong / G/F, 45 Pottinger Street, Central
3、PIN
¿Quieres probar un poco de «sabor hongkonés»? ¡No dudes en probar la nueva marca de galletas locales modernas PIN ubicada en Lee Garden Two en Causeway Bay! Es la tienda hermana de la pastelería artesanal Oookie Cookie, donde tanto la horneada como el diseño de empaque se realizan en su propia panadería en Hong Kong. Algunos de los sabores característicos que se pueden encontrar en la tienda incluyen las galletas de camarones picantes y sabrosos, las galletas de albaricoque y romero dulces, las galletas de dátiles con textura y las galletas de jengibre con piel de mandarina fresca, ¡innovadoras y acogedoras! Recientemente han añadido un sabor de galleta de «huevo salado con pasta de camarones», ¡también muy auténtico!
Además, ¡hay galletas con sabores como siete especias, salsa XO, pollo con cebolla y jengibre, y ginseng americano con uvas pasas, que son igualmente sorprendentes! Vale la pena mencionar que, además de tener sabores creativos, los ingredientes también tienen beneficios para la salud, como el ginseng americano antioxidante, las ciruelas rojas para la piel, la cáscara de mandarina para abrir el apetito y el jengibre, ¡no dudes en probarlos! También puedes probar los «sabores mixtos», ¡seguro que disfrutarás de una variedad de sabores únicos que desafían la imaginación!
Además del sabor estilo Hong Kong, los amantes del sabor occidental también pueden encontrar opciones como galletas de naranja y nueces de Hawai, y chocolate extra fuerte en PIN. ¡La caja de regalo de galletas PIN incluso viene en un empaque colorido y artístico, perfecto para regalar esta Navidad!
Dirección: Tienda 310, Lee Garden Two, Causeway Bay
了解更多：Cookie Vission, Cookie DPT, PIN
圖片來源：instagram@cookievission , @pin.cookies.hk, @cookie.dpt
