كافيه “أي داي ويل سبنت” الجديد الذي يقع في زاوية شارع هيونغ واي في تسون وان، تاون كوان، هو مكان رائع للاسترخاء وتناول القهوة، حيث يتميز بديكوره البرتقالي الزاهي وتشكيلته الواسعة من المشروبات الخاصة بالقهوة.
تم تحضير حبوب البن “過日辰” بعناية من قبل بوسكو تاي، بطل بطولة الباريستا في هونغ كونغ. يتم استخدام مزيج البيت الذي يتكون من حبوب البن الإثيوبية المجففة بالشمس والمغسولة، ويتميز بنكهة البرتقال والتوت ورائحة الزهور الخفيفة، وله مذاق ناعم. بالإضافة إلى ذلك، هناك مشروبات أخرى مثل “قهوة الإسبريسو الأسود المغطى بالرغوة” و “قهوة الحليب المقرمشة بالعسل المحلي”. وهناك أيضًا “كوب الموز الشرير المغطى بالكراميل”، حيث يتم تناوله بطبقات من الحشوة الموزية السرية والكراميل الغني، ومزين بقطع الشوكولاتة المقرمشة، مما يعطيه طبقات متميزة.
توصية في مجال الطعام “توست حلو وحامض ومر وحار”، يتم إعداد الخبز باستخدام حليب طازج وعسل طبيعي ودقيق ياباني، هش من الخارج وناعم من الداخل، مع أربعة أنواع من صلصات الطعم الحلو والحامض والمر والحار، لتجربة نكهات مختلفة!
لا يزال هناك العديد من الحلويات التي يمكن تناولها مع الجريب فروت العطري أو الشاي المحمص بالكريمة، بالإضافة إلى “كروفين” المحمصة على الصاج والمحشوة بالتفاح المقلي وآيس كريم حليب هوكايدو. وهناك أيضًا العديد من الخيارات المالحة، بما في ذلك “برغر الأناناس المختلط” و”صدر البط المدخن مع صلصة البازيلاء والمعكرونة” التي تأتي مع مفاجآت لذيذة.
العنوان: شارع هيانغ هو 16، متجر D في الطابق الأرضي
ساعات العمل: من الاثنين إلى الجمعة: 08:30-19:00؛ في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية: 10:00-19:30
