Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

首爾旗艦店變身法式餐廳!Louis Vuitton 開設韓國首間 Le Café,將法式料理注入韓式靈魂

Louis Vuitton 在首爾江南區清潭洞的旗艦店四樓,開設品牌在韓國的首間餐廳「Le Café Louis Vuitton」。這間由建築大師 Frank Gehry 設計的玻璃建築,從外觀到內裝都充滿藝術氣息。餐廳由米芝蓮星級主廚尹泰均(Anthony Yoon)主理,以法式料理技法融合韓國在地食材,呈現出精緻獨特的餐飲體驗。

Le Café Louis Vuitton 坐落於首爾江南區清潭洞,建築外觀極具特色,由 Frank Gehry 以 18 世紀韓國建築為靈感打造,玻璃帷幕在陽光下折射出變化萬千的光影,創造出明亮寬敞的用餐空間。弧形玻璃窗讓整個空間充滿流動感,彷彿置身於法國鄉間的溫室,為用餐體驗增添浪漫氛圍。

Le Café Louis Vuitton

室內裝潢延續品牌一貫的優雅美學,搭配精心挑選的藝術品與擺設,營造出精緻時尚的用餐氛圍。最引人注目的是餐廳內設置的圓頂形書架,陳列著主廚尹泰均(Anthony Yoon)精選的烹飪書籍,以及 LV 經典的旅行與生活風格著作,展現奢華細膩的設計美學。

Le Café Louis Vuitton

餐廳主廚 Anthony Yoon 曾在米芝蓮星級法式餐廳 L’impression 掌廚,這次他將法式精湛廚藝與韓國傳統美食完美結合,並與巴黎米芝蓮三星主廚 Arnaud Donckele 及甜點主廚Maxime Frédéric 共同合作,打造獨特的跨文化美食體驗。

菜單中最受矚目的是招牌牛肉水餃,每份僅有三顆,但每一顆都以精緻手工製作,展現出極致的用心。其他特色菜色包括柚子凱撒沙律,還有不容錯過的招牌的梨子夏洛特蛋糕,都充分展現出法韓 fusion 的創意。

Le Café Louis Vuitton

品牌繼在巴黎、紐約、東京、米蘭和曼谷等地開設 Le Café Louis Vuitton,而首爾分店更將當地特色完美融入其中。每一道料理都體現了品牌對細節的講究,從食材的挑選到擺盤的美感,都展現出 LV 一貫的精緻格調。首爾分店採用預約制,自 8 月中旬起就可以透過韓國訂位平台 CatchTable 預訂座位,勢必成為首爾最熱門的美食打卡點之一!

Le Café Louis Vuitton
地址:454, Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Seoul, Korea
營業時間:星期一至日 11:00 – 21:00
電話:02-3432-1854