Le nombre d’exemples d’entreprises de mode se lançant dans l’industrie alimentaire est incalculable, et même Dior prévoit d’ouvrir un nouveau restaurant dans son magasin phare de l’avenue Montaigne à Paris, offrant ainsi une expérience complète de l’esthétique de la marque dans différents aspects de la vie. En dehors du monde de la mode, l’industrie horlogère a également son représentant dans le secteur de l’alimentation : Jaeger-LeCoultre.
Jaeger-LeCoultre a récemment ouvert le premier café éphémère de la marque, le 1931 Café, au centre commercial d’art K11 à Shanghai pour célébrer le 90e anniversaire de la série de montres Reverso. Le chef pâtissier Nina Métaye, double lauréate du titre de « Maître Pâtissier de l’Année » et résidente permanente de Paris, a été invité à concevoir trois desserts créatifs imprégnés des éléments de la marque pour le café.
En plus des délicieux desserts, la marque a également mis beaucoup d’efforts dans la conception de la décoration du café. Le sol en marbre avec des motifs géométriques, les lustres en verre dépoli associés à des éléments de décoration brillants tels que le chrome, le velours, le bois laqué, etc., créent une décoration intérieure élégante qui évoque les luxueux paquebots des années 1930 ou des scènes de film grandioses. Ce café éphémère restera ouvert jusqu’à la mi-août, puis déménagera au centre de Paris à l’automne, offrant ainsi à davantage de fans l’opportunité de venir vivre l’expérience !
