DARKSIDE تروج لتجربة جديدة للكوكتيلات الديكسترية
صممت بار "داركسايد" في فندق غراند هايات هونغ كونغ سلسلة جديدة من الكوكتيلات بعنوان "الين واليانغ"، تم تصميمها بقيادة سيمون روسي. تتضمن السلسلة مجموعة من الكوكتيلات مثل "برايتسايد"، "داركسايد"، "هيفن" و "مون"، حيث تم دمج الفلسفة التقليدية الصينية مع فن صناعة الكوكتيلات الحديثة بشكل ماهر، لتقديم تجربة حسية فريدة للضيوف.