香港瑰麗酒店 Rosewood 今季迎新春，特別以金宇澄的經典小說《繁花》為靈感，推出一系列慶祝蛇年到來的活動。以上海六十至九十年代的都市景象為靈感，酒店透過精心設計的賀年禮品、餐飲體驗及節日活動，令賓客不僅能感受到新春的氣氛，還能享受豐富的文化和美食體驗。
酒店的网上商店为宾客精心准备了各款新春礼品，无论自用或送礼都十分合适。年糕系列包括瑶柱萝卜糕（港币$328）和椰汁年糕（港币$318），分别有不同克数可供选择。还有瑰丽农历新年全盒（港币$598），内含八款传统糖果和小食，如红瓜子、黑瓜子等，增添新春甜蜜的味道。此外，酒店亦推出了三款设计独特的贺年礼篮，分别为喜悦贺年礼篮（港币$2,488）、丰盛贺年礼篮（港币$3,588）和长盛贺年礼篮（港币$9,988），每款礼篮都经过精心挑选，满足不同宾客的需求。
對於喜愛限量精品的賓客，瑰麗酒店亦推出了「瑰意新春」限量新年禮盒（港幣$1,588），禮盒內不僅包含傳統的新春美食，有更金宇澄設計的利是封，以及《繁花》中的插畫。該款禮盒的設計靈感來自20世紀上海發展的時代感，包裝更可轉變為走馬燈，展示小說中的插圖《紅》，令每位賓客都能感受到獨特的文化魅力。
米芝蓮一星餐廳彤福軒的中菜行政總廚李志偉為蛇年精心準備了一系列新春賀歲點心，如「年年有餘」十八年陳皮彤福拆魚餃（港幣$98/三件）及「富貴瀨尿蝦餃」（港幣$128/兩件），每款點心都有其獨特的象徵意義，帶來新春的祝福。除了點心外，餐廳同時推出了新春晚餐套餐（每位港幣$2,380起），如「馬到功成」石斛海馬珍珠貝燉鮮鮑魚、花膠煮富貴蝦等菜式，賓客可以在品嚐美食的同時感受到滿滿的祝福。
另外，瑰丽冰室 Holt’s Cafe 也不甘示弱，推出了特别的年菜系列，其中“盆满钵满”盆菜（港币$680）和“鲜鲍万有”（港币$280）更是大家的必选菜式，满载财富和幸福的寓意。其他特色新春菜式如“欢庆满堂”糖醋茄汁虾碌（港币$388）和“万世其昌”麒麟斑块（港币$428）更为宾客带来独特的味蕾享受。
提到一场精致的新春下午茶体验，当然少不了蝶苑 The Butterfly Room，价钱为每位港币$568+10%，由即日起至2月11日提供。下午茶包括开胃小食如牛油南瓜和甜菜制作的迷你三明治，以及各款甜点如吉士挞和千层酥。为更具庆祝氛围，还可搭配香槟或各式特制甜点，无论是家庭聚会还是朋友聚餐，都是完美的选择。
沁蝶 Butterfly Pattisserie 则推出了豪华新春下午茶套餐（港币$1,388），包括四款精致三明治、每日更换的蛋糕和松饼，更配有一瓶巴黎之花香槟，适合两至三人共享。除此之外，沁蝶还推出了几款节日甜点，如金橘青柠芝士蛋糕（港币$888/16厘米）和榛子香橙金元宝杂锦巧克力（港币$218/6件），无论是自己品尝还是送礼，都能带来无限惊喜。
香港瑰丽酒店 Rosewood Hong Kong
地址︰尖沙咀梳士巴利道18号Victoria Dockside
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