这家位于佐敦开设的咖啡小店Zombie,门外灯箱Logo是一只戴着帽子的可爱Zombie!刚刚周末才开始试业,负责人表示店名叫作Zombie是因为没有咖啡的一天就会活得像僵尸,所以希望为大家一杯好咖啡,提起精神做个“正常人类”!
试业期间菜单上有不少类别依然写上 coming soon,但基本的咖啡、手冲、冷萃咖啡已齐备,食物方面也是cafe常见的pastry、toast、甜品类别。
值得注意的是Affogato(50元),其香草冰淇淋竟然是自家制作!口感足够细腻而奶味浓郁,将浓缩咖啡倒入冰淇淋后,半融的冰淇淋奶香与咖啡融为一体,味道浓郁而口感顺滑!
提拉米苏($55)几乎是另一家咖啡厅必备的甜点!同样为自家制品,奶油做得软滑,于香甜味之中能够尝到咖啡味作点缀!
除了甜点外,吐司的搭配可以说是基本,酸种面包搭配牛油果、溏心蛋等。至于牛角包、吉士丹麦酥、朱古力牛角包等,都选用了Bread Elements出品,算是信心保证!
地址:佐敦官涌街 9-13 號地下
營業時間:星期二至五 11am-6pm、星期六及日 10am-6pm