홍콩 최초의 자동 회전 벨트 컨베이어 샤브샤브! 샤틴 리버사이드 가든에 위치한 새로운 “EAT” 샤브샤브 레스토랑은 별과 외계인을 주제로 하여 음식을 지구로 전달하는 샤브샤브 기지를 구축한다는 의미를 담고 있습니다.
실내 디자인에는 과학 소설적인 실버 스타일의 우주 요소가 가득하게 사용되었으며, 컨베이어 트랙 옆의 각 테이블마다 독립적인 그릴이 있습니다. 음식은 실버 우주선의 유선형으로 고객 앞으로 전달되며, 우주선의 문이 열리면 손님들은 테이블에서 직접 가져갈 수 있습니다.
고기 선택은 많은데 미국, 일본, 심지어 한우도 있어요. 각각 다른 부위를 선택할 수 있어요. 최고급 소고기에는 1++ 한우와 고급 한우인 공주 A5 등이 포함되어 있어요. 삼각형, 복부 양쪽, 어깨 등 다양한 부위가 있어요. 세트 메뉴로는 $178부터 이렇게 고급스러운 소고기를 즐길 수 있어요. 가성비가 아주 좋아요. 좀 더 저렴한 점심 세트 메뉴로는 $48부터 등심 등을 선택할 수 있고, 소고기 이외에도 후지 사과 지렁이, 돼지고기, 오징어 일본식 건더기 등도 있어요.
언급할 만한 점은 정식 중에 제공되는 밥인데, 일본산 요광쌀을 사용하여 업그레이드로 김과 온천계란 밥을 선택할 수 있어 더욱 향긋합니다. 테이블 위에는 집에서 만든 바비큐 소스, 고기 소스, 장바구니 소금 등이 제공되며, 손님들이 직접 맛을 조절하고 찍어먹을 수 있어 매우 재미있는 경험입니다. 이렇게 저렴한 가격에 놀고 먹을 수 있어 매우 흥미로운 경험이에요.
주소: 사틴하판화원 지하 19-20번
영업시간: 오전 11시 30분 – 오후 10시
