Aller au Japon pour manger est vraiment délicieux ! Les desserts, les gâteaux, le pain, etc., il n’est même pas nécessaire d’en dire plus. Cette fois, je recommande deux magasins qui ne vendent que des gâteaux au fromage. En tant que fan de desserts, de gâteaux et de fromage, vous devriez enregistrer ce post !
La première s’appelle House Cheese Cake, elle a ouvert ses portes en septembre dernier. Elle est située dans le quartier Hiroo, à seulement 5 à 10 minutes à pied de la station de métro. Le rez-de-chaussée abrite l’atelier de pâtisserie et le point de vente, tandis que le premier étage est un café proposant du café et d’autres boissons. Ce magasin ne vend que des gâteaux au fromage, et ce qui le rend spécial, c’est l’utilisation de différents types de fromage pour les fabriquer, notamment du fromage bleu et du Camembert. Le gâteau au fromage bleu offre une texture crémeuse et un goût salé très prononcé.
Camembert est particulièrement crémeux, avec des saveurs supplémentaires telles que vanille, orange et caramel. Il est disponible en différentes tailles, et vous pouvez l’acheter pour le déguster tranquillement à l’hôtel si vous ne souhaitez pas le déguster sur place au café.
La deuxième boutique recommandée s’appelle Beltz, située dans le quartier d’Ebisu, en réalité entre Ebisu et Hiroo. Il faut seulement 10 à 15 minutes à pied depuis la gare de Hiroo. Cette boutique se concentre davantage sur la vente exclusive de gâteaux au fromage basque nature, disponibles en deux tailles différentes, avec une texture plus crémeuse.
Ce magasin est également très instagrammable, avec son apparence extérieure d’une petite maison blanche et son intérieur comprenant une dizaine de places assises, avec des murs décorés dans un style européen.
La zone environnante est un quartier résidentiel calme, avec de nombreux cafés et boutiques à la fois à Hiroo et à Ebisu. En plus de déguster des gâteaux au fromage, vous pouvez également découvrir davantage de boutiques à la mode.
