嚟自札幌以蝦湯底聞名嘅一幻拉麵，灣仔經營至 3 月底後，即將於 5 月搬遷至銅鑼灣世貿中心，為回饋客人嘅支持推出特別優惠，灣仔店由即日起至 3 月底推出第二碗半價，約埋朋友一齊去食 CP 值極高！
En plus du ramen au bouillon de crevettes (88 $) disponible uniquement dans le magasin principal de Sapporo, il y a aussi des saveurs de ramen exclusives à Hong Kong, notamment le ramen au bouillon de crevettes épicé à la pâte de soja (88 $), les nouilles épaisses mélangées au porc rôti dans une sauce épaisse à base de crevettes (88 $) et le ramen au bouillon de tomate japonais à la crevette (78 $).
La dernière édition limitée du printemps, « Ramen au porc et aux crevettes à la soupe de fromage », est sortie en mars au prix de 128 $ (avec des dumplings). La base de soupe aux crevettes est préparée avec une grande quantité de têtes de crevettes fraîches, ce qui lui confère une saveur délicieuse et riche sans être écœurante. Associée au porc et au fromage, elle est mélangée avec le jaune d’œuf entre la soupe aux crevettes et les nouilles, ajoutant ainsi une texture crémeuse.
La carte propose également une variété de snacks tels que le riz au porc laqué, le onigiri aux crevettes, les dumplings, les cuisses de poulet grillées aux champignons, la salade de pommes de terre, etc. Il y a beaucoup d’options autres que les ramen.
Adresse : Boutique B, rez-de-chaussée, 119-121 Queen’s Road East, Wan Chai
Boutique A, rez-de-chaussée, 50 Wellington Street, Central
Boutique OT G59, rez-de-chaussée, Ocean Terminal, Harbour City, Tsim Sha Tsui
Boutique UG 02, rez-de-chaussée, UG Floor, Tsuen Wan Plaza, Tsuen Wan
Heures d’ouverture : 11h-22h (boutique de Wan Chai)
