Le restaurant rose Lady Nara, spécialisé dans la cuisine thaïlandaise, s’est récemment associé à la marque coréenne de soins de la peau Clean Beauty su:m37° pour proposer un « Afternoon Tea Goddess Diamond ».
Service à thé présenté sur un plateau miroir, parfait pour les photos ! Les petits plats thaïlandais et les desserts fusionnent avec des éléments coréens, et de nombreux plats intègrent des ingrédients sains tels que l’ail noir coréen, l’hibiscus et les graines de lin. Le « plateau de petits plats dans le miroir » est enveloppé dans des feuilles de nori coréennes et des feuilles de lotus thaïlandaises, avec une variété d’accompagnements tels que des tranches de porc grillé à la coréenne, du pop-corn de poulet croustillant Lady Nara, des kimchi, des crevettes séchées, des oignons frits et des oignons rouges marinés, le tout trempé dans une délicieuse sauce à l’ail noir et au yuzu, offrant une texture riche en saveurs. Il y a aussi des « rouleaux de crevettes au kimchi » et des « sandwichs à l’œuf et à la salade d’hiver ».
En ce qui concerne les desserts, il y a du chocolat noir en forme de sucette « truffe à l’ail noir », tandis que la « mousse au chocolat noir et blanc » a une texture lisse avec des éclats d’étoiles dorées sur le dessus. Pour le goûter, il y a aussi deux saveurs de scones anglais, y compris la saveur thaïlandaise de pandan et de graines de lin, ainsi que la saveur coréenne de citron. Les scones ont une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, accompagnés de confiture d’agrumes maison et de crème fouettée, pour une saveur rafraîchissante.
De plus, pour toute commande d’un goûter l’après-midi, chaque client recevra gratuitement un ensemble de voyage su:m37° Miracle Secret Essence (d’une valeur de HK$398).
su:m37° X Lady Nara « Goddess Diamond » Afternoon Tea
Prix : HK$488/pour deux personnes (plus frais de service)
Date : À partir de maintenant jusqu’au 15 janvier 2023
Heure : De 15h à 17h30
Lieu : Boutique n° 3303, 3ème étage, Harbour City Gateway Arcade, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
Téléphone : 2153 3730
