Ce salon de thé « Le Paradis » situé dans le centre alimentaire de Kowloon City Market a été qualifié par Tsai Lan de « meilleur que l’abalone, le ginseng et les ailerons de requin ». Les plats authentiques du salon de thé sont toujours garantis. Les nouilles au boeuf satay sont presque toujours commandées à chaque table, mais ce qui fait vraiment parler les gens, c’est le croque-monsieur créatif !
Le sandwich au bœuf satay est déjà disponible depuis plus de 10 ans, on peut dire que c’est le représentant du sandwich varié. Récemment, il a présenté une nouvelle création en utilisant le célèbre Lotus Biscoff, qui est très populaire dans le monde des desserts. Le « sandwich au caramel Lotus Biscoff » (40 HKD) est saupoudré de nombreux morceaux de biscuits au caramel et de noix sur la surface, avec un biscuit au caramel placé dans un coin du sandwich. Il est également généreusement nappé de caramel épais et lisse. Lorsqu’on le coupe, on peut sentir que le pain est toujours moelleux. La garniture est du beurre de cacahuète, avec une saveur globale de caramel et de noix sans être trop sucrée.
En ce qui concerne les boissons, nous recommandons le dessert à base de haricots rouges. Vous pouvez choisir entre du café, du thé au lait ou un mélange de thé au lait et de café. Les grains de haricots rouges sont bien distincts et créent un effet sablé. Vous pouvez déguster ce dessert tout en buvant du thé au lait ou du café. Quelle belle combinaison !
Adresse : Boutique n°6, 3ème étage de l’Hôtel de Ville de Kowloon City
Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 7h15 à 14h
