Lorsque la boulangerie Wenli propose à nouveau une nouvelle création créative pleine de nostalgie locale ! La glace estivale de cette année, en collaboration avec l’ancienne marque de produits à base de soja des années 80, Shu Kee, propose une glace molle crémeuse au sirop de tofu (50 HK$), accompagnée d’un rouleau de tofu frais de Shu Kee, avec des ingrédients tels que le millet et le ginkgo, ressemblant à un bol de sirop de tofu ! Servi dans un bol de poulet pour une saveur nostalgique supplémentaire, vous pouvez même ramener le bol à la maison après l’avoir fini.
Un autre dessert rafraîchissant rempli de souvenirs d’enfance est le duo de glace au melon miel (48 HK$), fabriqué avec du melon miel frais de France pour former une barre de glace, avec une coque de chocolat imitant la texture du melon miel, et des graines de citrouille au milieu pour ajouter une dimension de texture supplémentaire.
La boîte cadeau de lune de mi-automne est également conçue sous la forme d’un pamplemousse en relief, avec des lanternes en forme d’étoiles, de cercles et d’autres formes en filigrane, à l’intérieur desquelles des matériaux brillants argentés rendent les lanternes encore plus éblouissantes. Accrochez la lanterne en forme de pamplemousse avec une corde en jute et emportez-la partout pour admirer la lune ! La boîte cadeau de la mi-automne contient des mooncakes à la crème de lait nature et au chocolat, parfaits pour offrir en cadeau et sûrement source de surprise !
Il y a aussi de nouvelles créations dans la catégorie du pain, comme le pain moelleux au citron et à la pâte de riz gluant, avec sa couleur jaune vif et sa forme qui ressemble à un citron. À l’intérieur, on trouve une garniture de crème au fromage lisse et de mochi moelleux, pour une ambiance estivale unique !
Adresse : Magasin OT G63A, niveau inférieur, Ocean Terminal, Harbour City, Tsim Sha Tsui / Magasin 2, niveau inférieur, H Queen’s, 80 Queen’s Road Central, Central
