Sous la tendance alimentaire à base de plantes, le choix de glaces végétaliennes est de plus en plus varié. Récemment, Dreyer’s a également lancé sa première série à base de plantes, comprenant les saveurs vanille, chocolat et mangue, fabriquées à partir de protéines de soja sans lait, chaque saveur contenant également des morceaux de biscuits Okara, sans conservateurs ni acides gras trans.
Quel est le goût et la texture exacts de la crème glacée à base de soja ? Ouvrez-la maintenant pour un test en direct ! Le goût est riche en saveur de soja, avec de nombreux morceaux de Okara au milieu pour une texture croustillante. La vanille est plus légère, le chocolat est le plus prononcé, et la saveur de mangue rappelle celle d’une barre de glace à la mangue !
Si vous voulez une texture plus crémeuse, laissez-la reposer à température ambiante pendant environ 5 minutes. Lorsque la glace commence à fondre légèrement, elle aura une texture plus lisse !
Pour les végétariens et même les intolérants au lactose, cette série de crèmes glacées est certainement un choix économique. Un pot individuel (19 HK$) peut satisfaire votre « envie de crème glacée » et est disponible dans les supermarchés ou les dépanneurs. Si vous voulez essayer plusieurs saveurs, il y a aussi l’option d’un pack de quatre boîtes assorties (59,9 HK$) !
