Lorsque la boulangerie Dominique Ansel présente à nouveau son Summer Marché, le festival estival des tartes aux fruits, avec 10 tartes aux fruits exclusives créées à partir de fruits de saison!
Trois nouvelles tartelettes aux fruits font leur apparition, dont la « Tarte aux framboises et roses de Californie » aux framboises acidulées et juteuses, accompagnées de confiture de roses aux framboises et de confiture de fruits rouges maison ; la « Tarte ananas et fruit de la passion des Philippines » avec de l’ananas frais associé à de la confiture de fruits de la passion et de l’ananas confit, pleine de saveurs de fruits tropicaux. Quant à la « Tarte crème de fromage blanc aux myrtilles du Pérou » inspirée du gâteau au fromage aux myrtilles, elle marie des myrtilles sucrées à de la crème de fromage blanc et de la confiture de fruits des bois maison, pour une texture onctueuse.
De plus, il y a le « Tarte à la banane des Philippines », le « Tarte au melon de Shizuoka au Japon », le « Tarte à la pêche blanche d’Yamanashi au Japon », le « Tarte à la mangue Aiwen de Taïwan », le « Tarte aux figues noires d’Afrique du Sud », la « Tarte aux cerises de Californie aux pistaches », et la « Tarte aux fraises de Californie à la vanille mascarpone », disponibles en édition limitée du 6 au 19 juillet !
Adresse :
Magasin OT G63A, Rez-de-chaussée, Ocean Terminal, Harbour City, Tsim Sha Tsui
Magasin 2, Rez-de-chaussée, H Queen’s, 80 Queen’s Road Central, Central
Magasin 1025B, 1er étage, Centre financier international, ifc, Central (Boutique éphémère)
