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juin 30, 2022

Le nouveau magasin Ralph’s Coffee à Central ! Installation de terrain de tennis pour prendre des photos / édition limitée de beignets fourrés à la crème pour l’hiver / boîte de gâteaux de lune en 3D !

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La conception intérieure incarne l’esthétique de la marque, avec un goût classique et élégant, offrant une sensation de mode sans être banale. Les panneaux muraux en bois de pêcher, les comptoirs en marbre blanc, les détails en laiton vieilli, les banquettes en cuir de selle vieilli… presque tous les coins sont dignes d’une photo !

En plus de l’espace café, le magasin actuel dispose également d’un court de tennis. Polo Ralph Lauren a conçu de nouveaux uniformes pour le tournoi de Wimbledon cette année, d’où cette décoration limitée d’une semaine. Le court de tennis vert s’étend du sol au mur, avec des chaises hautes violettes pour les arbitres, des sièges blancs pour les spectateurs, où vous pouvez acheter une tasse de café et vous asseoir pour prendre des photos près du court !

Le nouveau magasin et Dough Beings lancent une édition limitée de beignets d’hiver, disponibles à partir du 30 juin pour une semaine seulement, avec deux saveurs exclusives chaque jour à 13h, dont une saveur caramel fabriquée avec du café Ralph’s et une saveur crème de fraise. Les beignets d’hiver sont moelleux et généreusement garnis, une bouchée satisfaisante, parfaite avec une tasse de café noir.

Sauf les croissants d’hiver en collaboration, les gâteaux et desserts proposés par le café lui-même sont également attrayants. Le gâteau éponge classique à plusieurs étages de style américain propose du chocolat, de la noix de coco, de la carotte, etc., ainsi que des tartelettes aux poires et amandes, aux noix de pécan, du Tiramisu, etc., et des sandwichs au croissant salés.

Un autre point important est les gâteaux de lune ! Les boîtes de gâteaux de lune de cette année sont déjà exposées dans le magasin. En soulevant le couvercle de la boîte, on peut voir une maquette imitant un café, avec le « Directeur Ours » assis à l’intérieur, et les lettres du menu sur le mur sont très détaillées ! À l’intérieur de la boîte se trouvent des mini-gâteaux de lune au goût de café, très délicats.

Le café propose une gamme de produits dérivés, y compris le tout dernier Coffee Tonic en conserve, des sacs en toile, des tasses à café, des assiettes à dessert, des grains de café, du chocolat, etc.

Adresse : 10, Des Voeux Road Central, Prince’s Building, étages M12-M17
Téléphone : 2325 4473
Horaires d’ouverture : Lundi à vendredi de 8h à 19h / Samedi, dimanche et jours fériés de 10h à 19h

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