尖沙咀打卡餐廳 SAVVY presenta una nueva cena de fin de semana «牛。燒» donde el chef cocinará en vivo carne de alta calidad de wagyu en una plancha teppanyaki, ¡perfecto para los amantes de la carne de res!
«牛。燒» La cena incluye dos opciones de carne de res de primera calidad para elegir, incluyendo el solomillo de res australiano de grado especial, con un veteado de grasa marmoleado, distribución equilibrada de grasa y una textura tierna y sabrosa. También se ofrece el filete de res de Wagyu de Estados Unidos, con un sabor intenso y que se derrite en la boca. El chef colocará la carne de res de primera calidad en una plancha caliente, cocinándola a fuego lento para que se dore por fuera y la grasa se vaya derritiendo gradualmente, liberando un delicioso aroma a carne de res.
El chef ha preparado 3 salsas especiales, que incluyen la salsa de pimienta negra de Sarawak de Malasia llena de sabor picante, la salsa de boletus sabrosa y aromática, y la salsa de cebolla y pera dorada al vino tinto, que equilibra el sabor de la carne de res. Además, la cena «Beef. Burnt» también incluye papas fritas sazonadas ilimitadas.
«牛。燒» Cena
Horario: Disponible los fines de semana de 6:00 p.m. a 10:00 p.m.
Dirección: Piso 3 del Hotel Prince en Harbour City, Tsim Sha Tsui / Piso 3 del Centro Comercial Harbour City, GW 3209A
Teléfono: 2113 6188
