أنت الشخص الذي يحب الخبز الياباني، والآن ليس عليك السفر إلى اليابان لتجربته! في مهرجان PAN الذي يقام في محكمة طعام مركز تايكوك، ستجد خبز متجر كوبيا القديم الذي يعود لمئة عام من اليابان.
منذ افتتاحها في عام 1918 ، كانت واحدة من الأطعمة الضرورية للسفر إلى أوساكا ، وتتبع التقليد الذي لا يضيف مستحلبات أو مواد إضافية. ولكي يتمكن الجميع من تذوق نكهة اليابان ، يتم إرسال العجينة نصف مصنوعة من مصنع كوبيا الياباني مباشرة إلى المتجر في هونغ كونغ ، حيث يتم خبزها وتحميصها لضمان الطازجة!
من المهم تناول الخبز الحلو مثل خبز الفاصوليا الحمراء من هوكايدو جوتوكو، ولفائف الجبنة، والخبز الفرنسي المقرمش. طعم الخبز الحلو ليس مرة جدًا وليس قليلًا، بل هو مثالي. والخبز المالح أيضًا ممتاز جدًا، بما في ذلك خبز اللحم المقدد والبصل وخبز النقانق. الخبز الياباني طري ورطب وله طعم متنوع، فهو حقًا لا يمكن ملله!
العنوان: طريق تايكوتشينج، مركز تايكوتشينج، الطابق الثاني، رقم 255
ساعات العمل: 11 صباحًا – 9 مساءً
