يتميز فندق أمي في سايبربورت بديكور جذاب وتشكيلة متنوعة من المأكولات، وقد قامت مؤخرًا مطعم البار الياباني Umami بإضافة العديد من الأطباق الشهية، بدءًا من وجبات الغداء اليومية إلى الأطباق التي يقدمها الشيف.
قائمة الغداء في أيام الأسبوع تحتوي على العديد من الخيارات اللذيذة، بما في ذلك تشكيلة مختارة من السوشي وأطباق الأرز بالسمك المصغرة، بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من الوجبات اليابانية الثابتة مثل شرائح لحم البقر الأسترالي M5 المشوي على الصاج مع الثوم، والكودون المشوي بطريقة اليابانية، وأوميكونو وأوني جامبو، وأطباق الأنقليس مع الأوني. وتتميز وجبات العشاء اليابانية الرائعة بتشكيلتها الواسعة، مع ستة أنواع من الساشيمي الطازج، وصحن مشوي بالقلي من الأسماك البحرية، وحساء ساخن من السمك الأحمر مع توفو كاواي، وأودون معمول بالطريقة اليابانية. ويمكن اختيار الحلويات من بين الشاي الأخضر باليوسفي أو تشكيلة من الكيك.
يمكنك أيضًا تذوق تجربة Omakase الجديدة في Umami ، التي تركز على سوشي الموسم والساشيمي والوجبات. يمكنك اختيار ستة أو تسعة أطباق ، ويقدم المطعم أيضًا توصيات لزوج الساكي والبلوم. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم Umami قائمة طعام خاصة بالحيوانات الأليفة ، مثل لحم البقر العضوي مع البازلاء ، ولحم الخنزير المحمر مع اليقطين والأرز البني ، ويعتبر الحديقة اليابانية الخارجية منطقة صديقة للحيوانات الأليفة ، حيث يمكنك التقاط الصور مع حيوانك الأليف!
العنوان: فندق أمامي في هونغ كونغ، رقم 100، شارع ديجيتال هاربور، Pok Fu Lam
الوقت: من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 10 مساءً
الهاتف: 2980 7406