数码港艾美酒店有打卡装潢，美食方面亦有不同的选择，而其中的日式居酒屋 Umami 最近就新增了多款美馔，由定食到厨师发办均包罗。
平日的午市菜单有不少美食选择，既有精选寿司及迷你鱼生饭，亦有多款定食，例如铁板蒜片澳洲 M5 和牛粒、银鳕鱼西京烧、油甘鱼海胆饭、鳗鱼饭等。晚上供应的日式招牌套餐亦相当丰富，其中选择有六款时令刺身、海鲜天妇罗拼盘、高野豆腐鲷鱼清汤、冻稻庭乌冬等，而甜品可选绿茶柚子新地或精选蛋糕。
在Umami，您可以品尝全新的Omakase，主打时令寿司、时令刺身和料理，可选择六道菜或九道菜，餐厅还提供清酒和梅酒搭配建议。此外，Umami还为宠物提供菜单，例如有机牛肉配青豆、红烧肉配南瓜和糙米等，而户外的日式花园是宠物友好区域，可以和宠物一起留影！
地址：香港數碼港艾美酒店 Umami
時間：早上 11 時至晚上 10 時
電話：2980 7406
