請輸入關鍵詞開始搜尋
February 7, 2023

【情人節餐廳 2023】銅鑼灣餐廳歎西方懷石料理、可食用玫瑰花工作坊!

CulinArt 1862

去年於銅鑼灣新開的打卡餐廳 CulinArt 1862 今個情人節推出西方懷石料理套餐,與另一半分享美食之前更可以參加可食用玫瑰花工作坊!

CulinArt 1862

情人節晚市套餐(HK$2,588/兩位用)有五道菜,當中的前菜有帶子刺身,配搭海膽及蘋果蓉,揉合鹹鮮及爽甜的滋味,之後的鵪鶉肉卷配上冬季黑松露片及扁豆沙津,而麵食波士頓龍蝦雲吞就以鯷魚白醬提升味道。

CulinArt 1862
CulinArt 1862

主菜方面可以二選一,包括烤炙鱈魚柳,配法式燴海鮮湯,充滿鮮味。另外可揀烤和牛西冷,以馬鈴薯泡沫、香草牛油等平衡肉的飽膩感。甜品心心相印有玫瑰荔枝紅桑子慕絲及朱古力焦糖布甸蛋糕,亦可加 HK$198 轉甜品畫。餐廳更為每枱客人送上一朵玫瑰花、一盒由餐廳甜品師傅親手做的手工朱古力。

CulinArt 1862

「可食用玫瑰花工作坊」由煤氣烹飪中心導師教導,以紅菜頭親手製作一朵玫瑰花。而除了晚餐之外,亦有四道菜的西方懷石料理情人節午市套餐($1,688/兩位用),包括帶子刺身、波士頓龍蝦雲吞、主菜烤炙鱈魚柳或烤和牛西冷二選一,以及甜品心心相印。

CulinArt 1862

西方懷石料理情人節套餐
供應日期:2月14日
四道菜午市套餐:中午12:00 – 下午4:00
五道菜晚市套餐:晚上6:00 – 晚上11:00
「可食用玫瑰花工作坊」:下午4:00 – 晚上6:00

地址:香港銅鑼灣禮頓道 29 號華懋禮頓廣場1樓
電話:2884 2603

Share This Article
No More Posts
[mc4wp_form id=""]