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December 23, 2022

上環新開英式小酒館風格餐廳!燒烤美食/招牌和牛漢堡/另設隱世酒吧

上環蘇杭街最近新開一間英式餐廳 69 on Jervois Bar and Grill,走休閒小酒館風格,8 米的高樓底打造出空間感,而位於夾層的 Blue Room 就有大圓桌方便與朋友食飯,還可以一邊眺望窗外街景一邊品嚐美食,感覺寫意。

 69 on Jervois Bar and Grill

69 on Jervois Bar and Grill 主打一系列英式經典佳餚及西式美食,部份更會加入本地特色。推介菜式包括清新醒胃的「香煎帶子配櫻桃蘿蔔、柚子和薄荷」、變奏版凱撒沙律「羅馬生菜配銀魚柳、巴馬臣芝士和烤麵包粒」等,還有蘇格蘭傳統美食「香脆牛臟餡圓」,其餡圓以牛臟碎混合米飯後輕輕油炸,質地鬆脆,搭配威士忌忌廉醬享用。

 69 on Jervois Bar and Grill

「食肉獸」可以留意一下餐廳的燒烤美食,有香烤澳洲豬鞍扒、封門牛柳、焦香雞胸、肉眼扒、三文魚等烤肉,而「招牌和牛漢堡」則於鬆軟香脆的麵包之中夾有嫩滑多汁的和牛、煙肉、車打芝士及秘製醬汁,相當惹味!最後不妨來個甜品作結,選擇包括「鮮漿果忌廉杯」、「特濃朱古力蛋糕」、「焗蘋果脆脆」。

 69 on Jervois Bar and Grill
 69 on Jervois Bar and Grill

意猶未盡的話,可以到位於 69 on Jervois 餐廳後的隱世酒吧 Behind 69,享受「The So Hong Sinner」、「The GoDown」、「Fragrant Nullah」等特色雞尾酒,以及多款酒吧美食,包括「威爾斯芝士多士」配 69 on Jervois 特製「香辣臘腸醬」等,滋味香濃。

 69 on Jervois Bar and Grill

地址:上環蘇杭街 The Chelsea 地下及一樓

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