創始於 1886 年的威廉格兰特及子公司早前歷史性地宣佈，向首屆 Distillers One of One 慈善拍賣捐贈三件獨一無二的佳釀珍品，當中包括最讓其家族最引以為傲的 Glenfiddich 珍藏，藉此向世人分享酒廠 135 年的威士忌功力，並期望為蘇格蘭慈善團籌集超過 100 萬英鎊的善款。
This time, in addition to bringing the iconic collection of Glenfiddich, the world’s leading whisky distillery, it also features top collections from The Balvenie and the legendary Ladyburn distillery, which is now extinct. Each distillery will present its own unique collection of fine wines, and the three rare whiskies to be auctioned include those distilled in the 1950s, a set of four unparalleled Glenfiddich bottled whiskies, a special edition of The Balvenie from 1964, and a unique bottle from Ladyburn distilled in 1966 with the late legendary music star John Lennon’s autograph.
与此同时，今次拍卖 WILLIAM GRANT & SONS 亦同时隆重宣布正式推出 Private Client 私人客户业务，为国际鉴赏家和收藏家提供史无前例的体验，以享受、收藏或作另类投资于世上最优质和罕有的威士忌珍藏感受相传六代的威士忌酿造传统。WILLIAM GRANT & SONS 在是次拍卖中，这项全新业务更将为联合拍卖额作出显著贡献，估计拍卖总销售额将超过 285,000 英镑。
作为世上最历时悠久的独立家族经营威士忌酿酒厂之一，WILLIAM GRANT & SONS 希望通过这顶私人客户业务彰显出其酒厂价值，而是次联合拍卖绝对标志着 1950、1960 年代如何确立苏格兰威士忌世界中最关键的二十年基础，从而体现出源远流长的威士忌文化价值。至于今次上拍的三件举世珍藏，大家不妨从下方的介绍中先行认识一下。
一套四瓶当世无双的 50 年代 Glenfiddich 瓶装威士忌
一套四瓶，是 WILLIAM GRANT & SONS 最历史悠久的珍藏之一，分别蒸馏于 1955、1957、1958 和 1959 年的这些酒款，由 WILLIAM GRANT 家族和酿酒大师们直接酿制，并存于装有由世界知名仪器制造商 Fischer 出品的高精准度温度计和湿度计的酒柜中，能仔细监控内部环境状况。每款酒酿均使用带有 24K 金颈的 Baccarat 水晶酒器瓶装，并存放于获皇家认证酒柜设计及制造商 NEJ Stevenson 所生产的酒柜中。
酒柜采用美国梧桐、枫木和硬木制成，并加入创新设计用以让威士忌得以平放，防止软木塞变干。柜内则配有由现存最柔软的天然材料之一的小羊皮和山羊绒面皮革制成的缓冲软垫。
1966 年 Ladyburn，David Bailey 孤品之作 John Lennon 稀有版
继 2021 年初雷迪朋 David Bailey 限量版大获成功后，又一瓶来自绝迹的传奇蒸馏厂 Ladyburn 的独特装瓶。一款 54 岁，于 1966 年蒸馏的威士忌，带有被誉为首位时装名流摄影师、擅长捕捉人物最自然一面的现代最伟大摄影大师 David Bailey 操刀，为前 Beatles 主音成员、传奇偶像 John Lennon 拍摄的亲笔签名照片－最初在 1965 年发布于 Bailey 标志性的海报盒中。
由于 Ladyburn 已经不复存在，因此任何从这间历史上寿命最短的酿酒厂，而取得的剩下酒桶是价值不菲。它被认为是当时专业知识和技术的先锋，其出品的威士忌亦标志着 1960 年代苏格兰威士忌历史上的非凡时刻。
1964 年巴尔文尼独创单瓶特别版
这是巴尔文尼有史以来最珍贵稀有的陈酿之一。由百富麦芽大师David C. Stewart MBE亲手挑选，这款独特的百富单瓶特别版来自于1964年11月18日蒸馏、桶号10379的极品酒桶，它存于24号仓库中熟成56年，并在成熟过程中发展出非凡的复杂性。
由 Dartington Crystal 制作，独一无二的手工吹制水晶酒器瓶装，配上世界知名插画家 Peter Horridge 以手写书法绘制的酒标，收藏于由位于 Morayshire 的家具工匠 Sam Chinnery 设计的黑胡桃木开盒中，再以获皇家认证酒柜制造商 NEJ Stevenson 所制作，带实心黄铜塞和角撑的胡桃木盒装箱，简直可媲美为艺术品。
在苏格兰威士忌领域拥有领先权威地位的Jonathan Driver，同时也是苏格兰酿酒商公会大师和WILLIAM GRANT & SONS全球私人客户董事总经理，分享道：“多年来，WILLIAM GRANT & SONS一直致力于回馈社会，这是业务发展中不可或缺的一部分。这次The Distillers One of One拍卖活动具有重大意义，也是有史以来首次公开如此珍贵的威士忌陈酿。这些威士忌非常稀有，独一无二，它们的拍卖将具有历史意义，因为它代表了这些佳酿未来的价值。”
資料及圖片來源：WILLIAM GRANT & SONS
