많은 사람들이 바삭하고 부드럽고 버터 향이 나는 크로와상 와플을 좋아합니다. 그리고 최근에는 홍콩 동부 공화국 휼리데이 인 호텔 47 층의 Cielo에서 Häagen-Dazs™ 아이스크림과 협업하여 “크로플 크로와상 와플” 애프터눈 티를 선보였습니다!
크로플은 주문 즉시 제조되며, 구워지기 전에 설탕을 뿌려 바삭하고 달콤한 카라멜 향과 맛을 더합니다. 오후 차 세트에는 두 가지 종류의 짭조름한 요리와 세 가지 종류의 디저트가 제공됩니다. 짭조름한 크로플에는 “이탈리아식 파르마 햄 치즈”와 같은 맛이 있으며, 짭조름한 파르마 햄과 달콤한 멜론, 파르미지아 치즈가 어우러져 부드럽고 고소한 맛을 낸다. 또한 “참치 아보카도 오이” 맛도 있으며, 참치에 아보카도 퓨레와 아보카도 조각을 섞어 부드럽고 부드러운 식감을 냅니다.
달콤한 스타일의 Croffle은 Haagen-Dazs 아이스크림과 잘 어울립니다. “한국 딸기와 딸기 아이스크림”, “망고 패션 프루트와 바닐라 망고 패션 프루트 아이스크림”이 포함됩니다. 또한 “솜사탕 초콜릿과 벨기에 초콜릿 아이스크림”, 약간 구운 솜사탕은 캬랑한 향이 나고, 초콜릿 소스에는 Valrhona 72% 다크 초콜릿을 사용하여, 다진 아몬드 비스킷과 오레오 파편, 벨기에 다크 초콜릿 아이스크림이 첨가되어 풍부하고 진한 맛이 납니다.
“크로플 콘 브레드” 오후 티 세트
가격: 1인당 HK$128, 서비스 요금 별도
공급 기간: 11월 1일부터 12월 11일까지
공급 시간: 오후 3시부터 오후 5시 30분까지
주소: 탕더가 3호 홍콩 굴림동 코리아티아라 홀리데이 인 호텔 47층
전화: 3983 0638
