90분 일본 직송 굴 무한리필! HK$500 없이 철판 구이나 생굴을 먹을 수 있습니다. 중앙의 파화가 새로 오픈한 일본 북키 섬 출신 “키타키끼 굴집”입니다!
키타쿠시 굴 양식장은 오카야마 북키시마에서 62년의 역사를 자랑하며, 일본에서 여러 미쉐린 레스토랑에서 사용되었으며, 홍콩에 처음으로 이자카야를 오픈했습니다. 자체 양식한 굴을 사용하여 육질이 풍부하고 두꺼운 몸집을 자랑하며 짭짤하고 바닷물 맛이 나는 특징을 가지고 있습니다. 품질이 매우 안정적입니다.
주점에서는 60분간 398 홍콩 달러/인 또는 90분간 498 홍콩 달러/인으로 무한한 굴을 즐길 수 있습니다. 굴을 구이하거나 굴 회로 즐길 수 있습니다! 구이로 조리하면 즉시 불 향기를 맡을 수 있으며, 6가지의 비밀 소스와 함께 제공됩니다. 식초, XO 소스, 치즈 소스, 마늘 소스, 태국식 매운 소스, 쥬란 소스가 포함되어 있습니다. 굴 회는 순수한 맛이나 고베 식초 젤리와 함께 제공되며, 후자는 식초 젤리, 매운 무와 파 조각이 함께 제공되어 심플하고 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다.
현재 구매하시면 무제한으로 무료로 제공되는 아홉 가지 헤드 디쉬 세트를 선물로 드립니다. 이 세트에는 일본 직배로 온 갑오징어 초밥, 굴 차돌밥, 이색 구이된 흰 장어, 튀김 오이, 손수 만든 달걀구이 닭 꼬치, 튀김 깻잎 참치맛, 굴 초밥, 샐러드 및 절인 채소가 포함되어 있습니다.
제외한 무제한 메뉴 외에도, 이자카야에서는 다양한 알찬 요리를 제공합니다. 물론 조개가 주인공인 음식도 빠지지 않죠. “굴 튀김” (HK$38)은 바삭바삭한 표면을 자랑합니다. “굴 다섯 섬 수제 우동” (HK$128)은 굴 크림 수프나 매운 굴 수프를 선택할 수 있으며, 굴은 바삭하게 튀기거나 튀김으로 즐길 수 있습니다. 동일한 가격으로 굴 우동 또는 굴 우동을 선택할 수도 있는데, 집중된 굴 향이 일품입니다.
“굴 밥” (HK$138)은 굴 다시마 육수와 신선한 채소로 삶아내어, 밥알이 굴 향신료를 흡수하여 풍미가 풍부하며, 뜨겁게 상에 올라오면서 향기가 퍼진다. 그리고 “장어 굴 도시락” (HK$198)에는 삼강만에서 구운 장어의 살이 탱탱하다. 다른 메뉴로는 다양한 꼬치 요리가 있으며, 굴을 먹고 싶든, 점심에 도시락을 먹든, 퇴근 후에 한 잔의 일본주와 꼬치 요리를 먹든, 이곳은 꽤 좋은 선택이다!
장소: 중앙 플라워 스트리트 1 호 원 스퀘어 지하 9 호 매장
영업 시간: 12:00pm – 10:00pm
