차 음료점 1011 SIPTEA와 고급 커피 숍 JU Coffee가 손을 잡고, 진사쭈이 미레화 상가에 새로운 전문점을 오픈했습니다. 순백색 작은 집의 인테리어 디자인은 간결한 스타일을 취하며, 새로운 가게는 지속적으로 지역 예술가들과 협업하여 예술 장식 포토존을 만들고, EVA, Barbie 등 다양한 만화의 한정판 협업 제품을 선보일 예정입니다.
새로운 가게에는 다양한 종류의 1011 SIPTEA의 현대적인 차 음료가 있습니다. “메밀 견과류 견과류 차”는 메밀 향이 강하며 옛 맛의 견과류와 어울립니다. “키위 화이트 팥 옥수수 빙수”는 대만 우롱 차 베이스에 수제로 삶은 나무 이어를 곁들여 만들어졌습니다. “메밀 치즈 밀크폼”은 신선한 크림 치즈, 소금, 소근육 우유로 진한 질감을 만들어냅니다. 그리고 밀크티로는 “옛 맛 펄 밀크티”를 선택할 수 있으며 홍차 향과 연하게 달콤한 캬라멜 풍미를 느낄 수 있습니다. 그리고 디저트로는 “대표 1011″이 있으며, 안에는 연근, 연근 펄, 팥, 녹두, 작은 공, 펄, 향미, 참깨 떡볶이 등 다양한 재료가 들어 있습니다.
커피에 관해서는, JU Coffee는 브라질, 에티오피아 등지에서 온 Nutty Blend, Fruity SOE 등의 커피 원두로 커피를 제조하며, “숨은 메뉴” 중 하나인 “Dirty”도 불규칙적으로 한정 판매됩니다.
장소 : 미라 플레이스 1, 132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, 지하 38호
영업 시간 : (1011 SIPTEA) 월요일부터 일요일 및 공휴일 12pm-7pm; (JU Coffee) 월요일부터 일요일 및 공휴일 7:30am-6pm
