Amuse Bar은 심수포에 새 지점을 오픈했습니다. 새로운 가게는 작은 골목에 위치해 있으며, 넓은 현관과 높은 천장으로 공간감이 느껴집니다. 회색 돌벽에는 조그만 녹색 식물이 장식되어 있고, 벽면에는 홍콩 도예가 Scott Chan의 그림이 그려져 있습니다. 또한, 오늘부터 8월 말까지 매일 오후 3시부터 8시까지 주요 메뉴 음식이 반값 할인됩니다!
Amuse는 원래 바였지만, 새로운 메뉴가 추가된 신규 매장은 주류를 사용한 요리로 구성되어 있습니다. “BBQ 돼지 갈비” (HK$188)는 Jack Daniel의 위스키로 만든 비밀 불고기 소스를 사용했고, “특색 있는 치킨 윙” (HK$118/대, HK$98/소)은 위스키 바비큐 소스뿐만 아니라 버팔로 소스와 꿀 겨자씨를 사용하여 “강한 맛”의 술안주입니다!
“치킨 너겟과 감자 튀김” (HK$148)은 맥주를 넣어 소스를 만들어 바삭해지고, 생선은 매우 부드럽고 촉촉하다. “자체 조제된 독일 소금 돼지 발” (HK$238)은 고기를 3시간 동안 육수에 우려내어 풍미를 더하고, 바삭하게 구워내어 양이 풍부하다!
“수제 미니 햄버거” (HK$128)의 수제 햄버거 패티는 적당한 지방과 살코기 비율로 향긋하고 촉촉하며, 전체 접시에는 감자 그리들이 함께 제공되어 더 많은 양을 즐길 수 있습니다. 단품 주문의 감자 튀김과 감자 웨지는 6가지 자사 조합 소스와 함께 제공되는데, 태국식 매운 소스, 화이트 미소 소스, 동양 공 소스, 화이트 트러플 소스, 타타 소스, 토마토 소스 등 다양한 신맛과 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
바에는 새로운 매장 한정 체크인 칵테일이 있습니다. Dawn (HK$98)은 맥아로 장식된 과장된 모양으로, 진을 기반으로 한 계란주, 패션후르츠 및 자몽 주스를 섞어 상큼하고 달콤하며 여성에게 적합합니다. 또 다른 잔 Blanc (HK$98)도 상쾌한 선택지로, 배 맛 보드카와 샤랄라 술을 사용하여 신선한 배 주스와 레몬 주스를 넣은 후, 그 모양과 함께 눈처럼 시원합니다!
주소: 심수보 구강강거리 161C 지하
영업 시간: 12pm – 10pm
전화: 2652 2232
