식물 기반 식단의 대세 속에서, 채식 아이스크림의 선택지도 점점 더 다양해지고 있습니다. 최근 Dreyer’s도 처음으로 식물 기반 시리즈를 출시했는데, 바닐라, 초콜릿, 망고 세 가지 맛이 있습니다. 대두 단백질로 만들어져 우유가 들어있지 않으며, 각각에는 오크라 쿠키 크럼블이 첨가되어 있습니다. 또한 방부제가 첨가되지 않았으며, 제로 트랜스 지방입니다.
대두로 만든 아이스크림은 어떤 맛과 질감을 가지고 있을까요? 지금바로 개봉하여 실제로 시식해보세요! 대두 풍미가 짙고, 오카라 쿠키가 많이 들어가 있어 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다. 바닐라는 상대적으로 부드럽고, 초콜릿 맛은 가장 짙고, 망고 맛은 마치 봉봉아이스크림을 먹는 느낌입니다!
만약 더 부드러운 크리미한 질감을 원한다면, 룸 온도에서 약 5분 정도 방치한 후 아이스크림이 약간 녹을 때까지 기다리면 더 부드러운 질감을 느낄 수 있습니다!
비건이나 유당 불내성 환자에게는이 아이스크림 시리즈가 가성비 높은 선택이다. 한 컵 (HK $ 19)으로 “아이스크림 중독”을 멈출 수 있으며 슈퍼마켓이나 편의점에서 구입할 수 있습니다. 다양한 맛을 시식하고 싶다면 복합 4 개 세트 (HK $ 59.9)도 선택할 수 있습니다!
