淺水灣灘畔商場 the pulse si trasforma in un villaggio delle fiabe con un giardino aereo di quasi 5000 piedi quadrati! Al suo interno si trova un’installazione artistica di grandi dimensioni chiamata “Libro delle fiabe magiche”, con pagine antiche alte fino a 3 metri, ricoperte di fiori e incantate da misteriose formule magiche. Entrando, ci si sente come immersi in un regno segreto di fiori, grazie a tecnologie digitali come la proiezione 3D, l’audio surround e l’arte delle luci.
Il centro della città delle fiabe ha 10 “casette di vetro colorato”, le pareti esterne di vetro delle casette riflettono luce arcobaleno e colori blu, offrendo una vista panoramica a 180 gradi sul mare, permettendo di gustare delizie culinarie mentre si ammira il tramonto o si osservano le stelle, creando un’atmosfera romantica e suggestiva!
Nel settore culinario ci sono 6 deliziosi piatti di alta cucina, tra cui la cremosa “zuppa di funghi porcini al tartufo nero”, la ricca “zuppa di aragosta alla francese”. Come antipasto, ci sono i deliziosi frutti di mare “capesante alla griglia con salsa di uova di pesce e riso croccante” o “polpo cotto lentamente con salsa di lime”, il primo esalta il sapore delle capesante con la salsa di uova di pesce, mentre il secondo abbina il fresco lime alla consistenza morbida del polpo.
I piatti principali includono “Rotolo di pollo al tartufo nero cotto lentamente con purea di patate dolci giapponesi e fette di tartufo nero grattugiato” e “Branzino alla griglia con riso perlato alle perle di riccio di mare”, mentre il dessert è “Palla d’oro al cioccolato con gelato misto di frutti di bosco”. Inoltre, la bevanda speciale “Bevanda speciale senza alcol al cocco e matcha con la dolcezza di un orsetto pigro” ha una forma adorabile che è perfetta per Instagram!
Enchantale by the Sea Magica città delle fiabe sul mare
Data: da oggi al 2 gennaio 2023
Ora: (Cena al tramonto) 17:00-19:30; (Cena stellata) 20:00-22:30
Luogo: il giardino aereo sulla terrazza con vista mare the pulse
