San Valentino non può essere celebrato solo prenotando un ristorante, ma non può mancare una deliziosa torta di San Valentino, dolce e perfetta per scattare foto! Dai un’occhiata alle seguenti selezioni!
Vive Cake Boutique
La boutique di dolci Vive Cake Boutique presenta due dolci ispirati agli orsi, tra cui “Love You BEARY Much” (HK$780 /3.5 pollici), con un orsetto di peluche bianco che tiene una cartolina d’amore, all’interno c’è una leggera torta di cioccolato al pan di spagna con gusto di fragola, adorabile e romantica. L’altro dolce “Love is in the BEAR” (HK$1,080/1 libbra) assomiglia a una tazza di cioccolata calda, con un corpo rosa e azzurro retrò e decorazioni a forma di cuore, mentre l’orsetto spunta dalla densa crema, il gusto è di torta di cioccolato al pan di spagna con caffè.
agnès b. CAFÉ & FLEURISTE
Edizione speciale di San Valentino “In My Heart White Peach Lychee Rose Cake” (HK$60/mini, HK$320/4 pollici, HK$550/5,5 pollici) con una torta a forma di cuore di colore lilla, arricchita con gelatina di lychee e rose, marmellata di rose e polvere commestibile, fresca e piacevole; “La Rose Strawberry Molten Cake” (HK$60/mini, HK$320/4 pollici, HK$550/5,5 pollici, HK$660/7 pollici) decorata con petali di rosa commestibili giapponesi e fragole fresche, con una base di croccante di mandorle e torta di spugna di lamponi, con un cuore di crema di formaggio alle fragole che si scioglie lentamente, regalando una dolce sorpresa.
LUCULLUS
“Romance Bunny Torta Mousse al Tè di Ciliegio e Fragole” (HK$308/4 pollici, HK$58/pezzo) è decorata con un coniglietto rosa di cioccolato che tiene in braccio un mazzo di rose, insieme a due cioccolatini a forma di cuore. È circondata da briciole di cioccolato rosa e la torta stessa ha una forma a cuore tridimensionale con una finitura a specchio, foglia d’oro e petali di rosa rossi. All’interno della torta ci sono strati di mousse di fragole, crema al tè di ciliegio, torta di dacquoise alle mandorle e una base croccante di cioccolato ai lamponi, che creano una varietà di consistenze e sapori.
La Famiglia
San Valentino speciale “Love & Peach” torta chiffon alla pesca giapponese (HK$298/13cm) avvolta in una delicata crema alla pesca bianca che avvolge una soffice e morbida torta chiffon alla pesca bianca, con un ripieno di polpa di pesca giapponese, mousse di pesca e salsa di pesca bianca, che emana un delizioso profumo di pesca. Il tutto è arricchito da una delicata e cremosa crema fresca di Hokkaido e un ripieno dolce e gustoso, senza essere stucchevole.
Häagen-Dazs
Gelato torta “Sweet Love Bear” (HK$699) presenta un orso di cioccolato al latte in 3D che si erge sulla superficie della torta ricoperta di crema di rose. Il gusto è un nuovo gelato al formaggio vellutato al velluto rosso, con un cuore morbido di salsa al velluto rosso mescolato con un gelato al formaggio cremoso e liscio selezionato, abbinato a pezzi croccanti di cioccolato al velluto rosso, che offre una consistenza ricca e un sapore dolce e cremoso. Inoltre, è possibile incidere il nome del partner su una targa di cioccolato bianco. Un’altra opzione è la torta a forma di cuore “Two Hearts in Harmony” (HK$429), con due cigni di cioccolato bianco sulla superficie della torta gelato, creando un’atmosfera romantica. La base è una torta gelato al cioccolato belga, con cioccolato nero belga fuso nel gelato, per un gusto ricco e intenso.
Twinkle Baker Decor
Love Planet collezione “Rose delle stelle” (HK$298/3.5 pollici) con tre strati di sfumature di rosa abbinati a perline colorate, esaltate da stelle di cioccolato e una targhetta in oro rosa, danno una sensazione di sogno, abbinato a una mousse al cioccolato al 73%, una crema di nocciole e una soffice torta al pan di spagna alla fragola. Inoltre, c’è anche una torta a forma di cuore “Battito del cuore” (HK$52), decorata con foglia d’oro e ripiena di mousse al cioccolato al 73% con crema di nocciole, deliziosamente raffinata.
Seduttrice
Rosa “Love Lollipop Bomb” (HK$1,088/7 pollici, HK$1,488/9 pollici, HK$1,988/11 pollici) ha una forma simile a un dolce lecca-lecca, e ci sono anche modelli come “Love Bear Bomb” (HK$1,588/7 pollici) con una forma di orsetto. Realizzato con una deliziosa copertura di cioccolato bianco, contiene oltre 16 deliziosi dolci e viene fornito con una foto dolce e speciale di cioccolato stampata appositamente per te e il tuo amato.
La Pasticceria
La pasticceria vegana The Cakery presenta per San Valentino la “Torta vegana romantica” (HK$328), con una forma di rosa di colore rosa romantico che attira l’attenzione, e una soffice torta vegana alla vaniglia accompagnata da una dolce salsa di fragole, che regala un gusto agrodolce. Inoltre, c’è il “Millefoglie fragole e rosa” (HK$288), con uno strato di pasta sfoglia croccante e una cremosa crema di fragole e rosa, per un’esperienza gustativa ricca di sfumature.
Nina Patisserie
“Red Velvet Cake” (HK$328/12cm) è realizzato con una morbida e vellutata crema di formaggio e cacao in polvere, di un rosso vivo come una rosa in piena fioritura, estremamente romantico. “Millefoglie a forma di cuore con fragole” (HK$368/12cm) invece è composta da una croccante pasta sfoglia e una dolce crema di fragole, stratificata in modo delizioso, che rende il cuore dolce.
Pomodoro italiano
“Black Forest Chocolate Mousse Cake” (HK$188/10cm) with a layer of silver-white rose petals on top, drizzled with chocolate sauce to envelop the cake, creating a beautiful design. The inner layer is made of CLUIZEL chocolate from France, resulting in a smooth and delicate texture with a refined and aromatic taste. Paired with a layer of tangy-sweet cherry sauce, the flavors are perfectly balanced. Another option is the “Red Rose Strawberry Double Cheese Cake” (HK$288/13cm), which combines strawberry cheesecake with Mascarpone cheese mousse, creating a harmonious flavor. The top is covered with fresh cream and adorned with edible red roses, finished with a sprinkle of Japanese gold sugar.
