Parlando dell’Australia, oltre al surf, al sole e alle spiagge, i caratteristici caffè e ristoranti sono una delle attrazioni principali. Il ristorante di cucina occidentale Flames ha recentemente aperto un negozio principale a Kwun Tong, con un’area semi-esterna per mangiare e molte piante in vaso sia all’interno che all’esterno del ristorante. Lo spazio ampio insieme al verde rigoglioso aggiunge un tocco australiano e porta vitalità all’area industriale di Kwun Tong.
Il nuovo proprietario del negozio propone un’atmosfera rilassata con cucina australiana accessibile, per un brunch in stile Aussie laid-back. La scelta principale è ovviamente la colazione speciale del weekend (HK$158), con bacon, salsiccia, uova strapazzate, pomodori arrosto, e pane tostato al lievito naturale.
Inoltre, un must-try consigliato è il pancake ai frutti di bosco (HK$98), un piatto tipico di molti caffè autentici australiani, con pancake cotti al forno spessi e morbidi, ricoperti di frutti di bosco, mandorle tritate, serviti con formaggio fresco italiano e sciroppo d’acero, ogni morso è ricco e appagante.
Il fumante uovo al forno con funghi e pancetta (HK$98) è servito con una salsa cremosa, spinaci, funghi, pancetta e un uovo intero cotto al forno. Il pane tostato acido può essere utilizzato per intingere nel tuorlo d’uovo.
Nei giorni liberi, il ristorante offre principalmente cucina occidentale, con una varietà di insalate, pollo arrosto, bistecca, pasta e pizza. Il pollo alla portoghese piccante (HK$238) e la pizza (a partire da HK$148) sono entrambi eccellenti e perfetti da condividere con gli amici. I lavoratori di Kwun Tong potrebbero voler segnarsi questo ristorante, che offre molte opzioni per pranzo o cena dopo il lavoro.
Indirizzo: Negozio n. 1, piano terra, Centro aziendale Po Wah, 51 Hung To Road, Kwun Tong
Orario di apertura: 12pm – 10pm
