Ogni volta c’è una sorpresa al negozio di dolci Dang Wen Li, il nuovo negozio Pop-up appena aperto a Pacific Place, Admiralty, ha nuove creazioni! Tutti i negozi e il Pop-up lanciano contemporaneamente torte ispirate ai dolci dell’infanzia, con forme tridimensionali che attirano ancora una volta l’attenzione di tutti!
La torta al caramello al caffè e latte a forma di tazza di noodles (HK$58), tagliata a metà con uno strato di riso croccante al caramello alla base, un cuore di torta spugnosa al caramello e gelatina di caffè freddo fatta in casa, uno strato di mousse al tè al latte, i noodles sulla superficie sono al gusto di tè al latte al caramello, e una spirale di cioccolato, sembra davvero autentico al 100%!
Il cheesecake al caramello di mele a forma di torta di mele (HK$65) porta un sapore dolce e aspro con una mousse di lamponi e mele cotogne giapponese leggera, insieme a una gelatina di litchi. La torta al mango (HK$65) ha la forma di un cono di gelato al mango, sembra quasi vero quando lo tieni in mano! Il cono è in realtà una crema di mascarpone al gusto di vaniglia, avvolta in una gelatina di mango e frutto della passione dal sapore intenso.
Inoltre, c’è la torta al limone e riso con mousse di pane al limone in stile Hong Kong (HK$62), mentre la torta al cioccolato e nocciole a forma di orsetto è disponibile anche nella dimensione intera (HK$520/intera), con linee che ricordano l’orsetto e un adorabile disegno di orsetto che tiene un cornetto.
Pop-up store offre un’offerta esclusiva di panini, realizzati con brioche al burro, ispirati alla cucina giapponese, tra cui il “Gyudon” con uovo giapponese a cuore morbido (HK$82), il “Crab Cake” a forma di cilindro con salsa bianca di alghe e insalata di cavolo marinata al limone (HK$68), il “Pollo al curry” con salsa giapponese al curry (HK$58), anche da portar via si può gustare in modo eccellente!
Altri tipi di dolci panini sono disponibili, come il famoso cornetto, il toast a forma di cornetto, e il nuovo saporito panino con salsiccia piccante spagnola e uovo morbido, che si possono gustare dall’alba al tramonto insieme ai dessert preferiti!
Indirizzo: Livello 2, Area 2L, Pacific Place, Admiralty
Orario: 8:00 – 19:30
Telefono: 3565 6633
