Lady M ha aperto un nuovo negozio a Central, Stanley Street! Lo spazio del nuovo negozio, che occupa un intero piano al primo piano del Jockey Club, è ricco di design in bianco, grigio chiaro e marmo, con scale esterne all’angolo che conducono a sedie a dondolo in vimini e pareti floreali da selfie! Per l’estate, Lady M ha lanciato una varietà di torte e piatti freschi!
Solo presso questo nuovo negozio, la torta esclusiva “Mini Mixed Berry Cream Tart” ($65/ciascuna) ha una base di crostata alle mandorle con una leggera panna senza zucchero di Hokkaido, la crema di frutta di colore rosso violaceo è fatta con fragole, mirtilli neri, mirtilli rossi e more, il gusto fresco e dolce è perfettamente bilanciato, la porzione da 4 pollici può essere facilmente consumata da una sola persona!
Questo nuovo negozio ha anche un esclusivo menu di piatti salati, con il ritorno dei piatti salati distintivi del negozio di Causeway Bay, come “Hamburger all’avocado e uova strapazzate”, “Risotto ai funghi porcini con uovo poché”, “Rotolo di tofu al formaggio e tartufo”, ecc. I nuovi piatti includono “Colazione tutto il giorno” ($128), con waffle croccanti all’esterno e morbidi all’interno serviti con patatine, uova strapazzate, pomodoro, ecc.
Tutti i negozi della catena lanciano contemporaneamente la nuova e sorprendente torta “Torta Mousse di Mela Verde” ($660/9 pollici, $66/porzione), con mousse di mela verde e mousse di albumi abbinati a panna mascarpone, creando un contrasto di strati rosa-verde e bianco. Lo strato superiore di gelatina è realizzato con succo di mela e pezzi di mela, ricco di aroma fruttato e con una consistenza granulosa, ogni morso è un sapore estivo!
Due nuove bevande “Tè al latte di oolong con miele di montagna e regina” e “Latte fresco con granella di nocciola” sono perfette anche per un check-in estivo! L’oolong con il latte non è troppo pesante, è perfetto da gustare con un pezzo di torta!
Indirizzo: 1 ° piano, Hong Kong Jockey Club, 10-12 Stanley Street, Central
Telefono: 3568 2638
