Tokyo tiene muchos barrios para pasear, pero muchos de ellos son demasiado turísticos, están en lugares remotos o no tienen suficientes tiendas interesantes para visitar. Esta vez recomendamos este barrio que ha visto la llegada de muchas tiendas populares en los últimos años. Las calles del vecindario tienen una atmósfera residencial, con residentes circulando en bicicleta por los pequeños caminos compartidos por peatones y vehículos. En los parques, los niños de la guardería juegan, y pasear sin rumbo por las calles ya es muy placentero.
Esta zona se llama «Sangenjaya», y es muy conveniente en términos de ubicación. Si sales de Shibuya y tomas la línea Tokyu Den-en-toshi, en 20 minutos llegarás a la estación de Sangenjaya. En la zona hay varios cafés populares y tiendas de postres, ¡aquí te presentamos 3 tiendas populares!
Café El Sol Vive Aquí
Esta tienda brevemente se instaló en una tienda temporal en SOGO en Hong Kong este año, pero en ese momento solo tenía una pequeña cantidad de productos como pasteles de queso embotellados, por supuesto, en nuestra tienda hay más estilos. Algunos postres para comer en el lugar se sirven en un plato combinado, el más popular es el «Tiramisú», acompañado de una pequeña botella de salsa de crema para verter sobre el tiramisú, la suave crema de mascarpone combinada con esta salsa, se come fácilmente en una sola porción.
«Pudín de leche con caramelo» se sirve en pequeñas porciones con una cuchara, suave y lleno de sabor a leche, la cantidad es justo la adecuada para no resultar demasiado pesado. El «Pastel de queso con caramelo y frutos rojos» equilibra la dulzura del caramelo con la acidez de los frutos rojos, en general, no es tan dulce como los postres japoneses típicos.
Además de una serie de postres para comer en el lugar, la vitrina de la tienda tiene varios estilos de postres para llevar, incluyendo un Tiramisú de té matcha solo para llevar, así como barras de queso, crujientes de queso, y el pastel de queso embotellado de la casa en sabores originales y de castaña. ¡El propietario de la tienda mencionó que el próximo año podría regresar a Hong Kong con una pop-up, así que vale la pena esperar!
Instagram oficial:
https://www.instagram.com/cafethesunliveshere/
和 cocina かんな
Japón tiene innumerables tiendas de raspados, y esta ubicada en Sannomiya Tea House es una de las más famosas, en una esquina tranquila del área. Incluso yendo a las 11 de la mañana en un día laborable, la mitad de los asientos están ocupados. Los sabores de raspado que ofrecen regularmente incluyen más de diez opciones, como batata con leche, fresa con té rojo, matcha, Tiramisú, entre otros.
Además de los sabores regulares, hay alrededor de dos o tres sabores de edición limitada, que se lanzan según los ingredientes de temporada, como calabaza y castañas en otoño. Los nuevos sabores innovadores de este otoño e invierno incluyen licor de pistacho, con relleno de granos de maní y licor, con un sabor muy destacado. Sentarse junto a la ventana en la tienda ofrece una vista relajante de las calles del vecindario, creando un ambiente especialmente agradable y relajado. Si quieres ir, recuerda reservar con anticipación.
Instagram oficial:
https://www.instagram.com/wa_kitchen_kanna/
Panadería Junibun
Esta panadería tiene 4 sucursales en el interior de Tokio, siendo Sangenjaya la más grande y con más estilos. Una de las áreas de esta tienda es una floristería, con decoraciones llenas de guirnaldas y arreglos de flores secas. El pan de firma es un rollo de crema con mantequilla de frijol rojo, perlas de chocolate y más. Los fines de semana por la tarde, es posible que se agote, también ofrecen una variedad de pasteles y panes.
Instagram oficial:
https://www.instagram.com/junibun_bakery/
Esta área tiene muchas tiendas que merecen ser visitadas, puedes reservar un día entero para explorarla, incluso Blue Bottle tiene una tienda escondida en un callejón. El amplio espacio de la tienda junto con los edificios antiguos cercanos crean una bonita imagen, si te gusta tomar fotos en la fachada de las tiendas, esta área definitivamente te complacerá.
