銅鑼灣壽喜燒專門店 Hana 華小料理屋, ha lanzado recientemente un nuevo menú de almuerzo, que incluye platos de piedra caliente y ollas de shabu-shabu, que no solo son reconfortantes, sino que también ofrecen diferentes opciones de carne. El restaurante cuenta con salas privadas con tatamis, ¡perfectas para disfrutar de un almuerzo tranquilo en medio del bullicio de la ciudad!
El clima fresco es perfecto para disfrutar de una comida de piedra caliente. Puedes elegir entre la carne de res SRF Black Angus de Estados Unidos por $218, la lengua de res Angus por $168 o el pollo saludable de Kagoshima. Se colocan en la mesa en una piedra caliente de alta temperatura y luego se asan suavemente en la piedra caliente, lo que brinda un disfrute completo de sabores y aromas con un delicioso sabor a carne.
El shabu-shabu y el sukiyaki se sirven en porciones individuales o para dos personas, con cinco opciones de cortes de carne de res para elegir (a partir de $168), que incluyen cortes raros de wagyu japonés (como el triángulo grande o el pimiento verde), wagyu negro A3 japonés, escápula de wagyu puro australiano, y ojo de bife de angus negro estadounidense, todo servido en forma de guiso caliente. Tanto el guiso como la parrilla de piedra se sirven con entrantes, encurtidos, huevo al vapor, arroz blanco japonés, sopa de miso y postre, lo que hace que la cantidad sea muy abundante.
El almuerzo ofrece opciones como el bacalao a la parrilla con miso estilo Kyoto, el menú de pollo frito estilo japonés, el arroz con anguila, el arroz con pescado crudo de Hokkaido, el arroz con curry y carne de res, entre otros ($128 en adelante). ¡Ya sea con amigos o compañeros de trabajo, seguro encontrarás un almuerzo que te guste!
Dirección: Tienda C, Planta Baja, Midtown, Fase 2, Centro Kin Chiu Yang, 1-29 Dragon Street, Causeway Bay
Teléfono: 2895 5677
Horario de atención: 12pm – 2:30pm, 6pm – 10:30pm
