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diciembre 9, 2022

Restaurante australiano oculto regala bistec a la vista por su cumpleaños. Patatas fritas en aceite de pato, bistec madurado en húmedo, pulpo en ensalada y pastel casero.

El G’Day Café, ubicado en un callejón de Sheung Wan, ofrece una variedad de platos con sabores australianos después de la cena. Utilizando ingredientes frescos y mariscos, el chef y propietario Yen crea platos elegantes de cocina internacional. Su enfoque en la cocina casera y la preparación propia hace que sus creaciones sean aún más sorprendentes que las de un café común.

El restaurante está ofreciendo una promoción especial por tiempo limitado para cumpleaños. Si tres personas visitan el restaurante desde tres días antes hasta tres días después de su cumpleaños, recibirán un filete de ojo de carne de res estadounidense madurada en húmedo de regalo. El filete de ojo de carne de res estadounidense madurada en húmedo a la parrilla ($278) tiene una carne jugosa y tierna, con un generoso corte de 10 onzas. Lo más sorprendente es que viene acompañado de papas fritas, que están fritas en grasa de pato para darles un sabor especial y crujiente.

El pulpo a la parrilla con chile mexicano en escabeche ($128) tiene una textura suave y tierna, la salsa está hecha con jugo de limón y espinacas caseras, con cebolla seca y piñones para mejorar el sabor y la textura.

Por último, un pastel de queso vasco casero ($60), con un suave y cremoso pastel de queso cubierto con salsa. ¡Esta cena fue muy satisfactoria!

Dirección: 48-52 Hill Road, planta baja del edificio Nam Cheong
Horario de atención: martes a viernes de 11am a 10pm, sábados y domingos de 10am a 10pm

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