Dopo il lancio ufficiale della prima piattaforma di compravendita di NFT di liquori al mondo alla fine dell’anno scorso, BlockBar porta nuovamente in primo piano un’altra notizia sulle prelibatezze del whisky, annunciando l’introduzione del whisky giapponese per la prima volta, portando agli appassionati il meglio del Giappone – il whisky di Karuizawa “1970 Resonance 50 Years”. Questa edizione speciale “1970 Resonance 50 Years” presentata da BlockBar presenta sull’etichetta dell’artista di calligrafia giapponese famoso Takeda Soun la sua opera d’arte, e una volta che questa edizione speciale sarà disponibile sulla piattaforma, sparirà per sempre.
Come un’opera storica che ogni collezionista deve possedere, il whisky di Karuizawa del 1970 è stato da sempre uno dei principali obiettivi di collezionisti e intenditori. Con i cambiamenti nella produzione di whisky giapponese degli ultimi anni, ora rimangono solo 211 bottiglie di whisky invecchiato in botte originale del 1970 di Karuizawa, rendendo questa prelibatezza estremamente rara. Il tesoro che BlockBar presenta questa volta è una di queste 211 bottiglie, esclusivamente disponibile su BlockBar.com e sarà il primo NFT del marchio Karuizawa.
Riguardo a questo nettare, torniamo indietro al 1970, quando è stato distillato per la prima volta ai piedi del monte attivo giapponese Asama, per poi iniziare il processo di invecchiamento in botti di sherry, per poi essere finalmente imbottigliato nel 2020 dopo mezzo secolo, creando ufficialmente la riserva “Resonance”. Questo whisky straordinario omaggia lo stile classico del malto scozzese, mentre rispetta la bellezza e l’unicità della cultura giapponese. Gli amanti del whisky giapponese sapranno che già nel 1958, Karuizawa ha preso spunto dal “vecchio maestro” Macallan proveniente dall’Inghilterra, per poi maturare in botti di sherry di alta qualità provenienti dalla Spagna, diventando così la varietà più simile allo stile del malto scozzese in Giappone. Grazie alla loro produzione tradizionale e all’uso di acqua di sorgente filtrata attraverso strati di lava, oltre che all’esposizione alle fresche estati e ai rigidi inverni nella distilleria e nei magazzini, questo whisky ha acquisito una particolare unicità e un sapore maturo.
Peccato e interessante è che, a causa dei costi di produzione, dei fattori economici interni, nel 2011 la distilleria ha chiuso ufficialmente, e la distilleria di Karuizawa, da sempre considerata una distilleria “mitica”, è diventata un oggetto di culto sul mercato negli ultimi anni, raggiungendo prezzi astronomici e ottenendo risultati sorprendenti nelle aste. Il vero artefice dietro a questa asta è Eric Huang, un esperto del settore che ha contribuito a portare Karuizawa al suo attuale status. In questa occasione, ha offerto agli appassionati la “Karuizawa 1970 50th Anniversary”, un’opera destinata a diventare un’icona leggendaria nel mondo del whisky.
Una delle caratteristiche uniche di questo asta è sicuramente la speciale edizione “Karuizawa 1970 Resonance 50 Years”. Questa volta, BlockBar ha appositamente invitato uno dei più rinomati calligrafi giapponesi, Takeda Soun, a creare in esclusiva per la piattaforma una bellissima etichetta, scritta nello stile tradizionale dei caratteri cinesi, che unisce l’arte della penna con un approccio innovativo e tradizionale, portando all’estremo la bellezza del linguaggio e dello spirito giapponese, rendendo il più alto omaggio a questo straordinario whisky. Dov Falic, co-fondatore e CEO di BlockBar, ha anche dichiarato: “Siamo entusiasti di lanciare il primo whisky giapponese su BlockBar.com. Abbiamo tra le mani una delle ultime bottiglie di Karuizawa, che non verrà più prodotto in futuro, quindi si tratta di un’asta globale imperdibile!”
「Light Innsbruck 1970 Echo 50 Years NFT Special Edition」sarà messo all’asta dal 12 luglio (martedì) al 18 luglio (lunedì) alle 5 del pomeriggio, ora della costa orientale degli Stati Uniti, con un prezzo di partenza di 75.000 dollari. Gli acquirenti interessati possono fare offerte su BlockBar.com, pagando con criptovaluta Ether (il portafoglio dell’acquirente deve avere fondi e essere collegato al sito web di BlockBar), carta di credito o bonifico bancario. Tutti coloro che si aggiudicano l’asta devono saldare il saldo entro due ore dalla fine dell’asta, utilizzando Ether, carta di credito o bonifico bancario. Gli appassionati collezionisti e amanti del vino interessati non possono assolutamente lasciarselo sfuggire.
資料及圖片來源：BlockBar
