This seemingly inconspicuous little shop, “阿嫲現烤手工蛋糕”, is often crowded with customers outside the door, especially when the old-fashioned cakes are freshly baked. Take a closer look at the cake menu and you’ll find that there are actually 17 flavors!
每天随机出炉4、5款，每底蛋糕用约90只蛋制作，不加任何梳打粉及发粉，蛋香味浓郁而质感松软。一大盘蛋糕分成12份（每份$50-$80），每份买回家也足够切6、7件，当日口味有「特浓芝士」（$70/份），除了面层撒上芝士，中间夹层是十分滑溜像cream的芝士，拉开也见拉丝效果。
另有「矇茶茶」($80/份)，其实是绿茶味蛋糕夹着黑糖麻糬，麻糬质感极为软滑，其他有趣口味包括金菠萝、焦糖奶茶、金银蛋菠菜、椰香斑兰等。蛋糕每日约早上10:30开始出炉至晚上7:30，吃到什么口味就要看运气了。
另一系列人气产品是芋头酥（$18/个）老板坚持用台湾原材料，包括芋头、麻糬等，确保制作新鲜，芋头酥有麻糬或蛋黄等内馅口味，每个独立包装十分方便。
而熟客都必买的就是花生酥，自己制作的花生馅料，外层烤得酥脆，口感香甜，每到新年时节早就被订购一空。
地址：太子砵蘭街 456 號舖
營業時間：10:30am-7:30pm，星期一休息
電話：7073 4988
