新进驻铜锣湾美食街的Calle Ocho位地两层高，外墙以蓝白花砖和手绘壁画展现西班牙风情，十分抢眼！
室内位地两层并饰以传统乐器、flamenco风格画作、家庭照片和复古海报，白天可以看到窗外大量的树木景致并充满阳光，晚上则有酒馆般轻松热情的氛围。
餐牌则以tapas为主，$45起就有得挑，小吃的分量，可以多叫几款佐酒。地道的「西班牙炸丸子」（$55起/2件）分别有西班牙火腿、蘑菇、海虾等馅料，同时有优质食材的选择，绝对是丰俭由人。像「烧墨鱼」（$160），由西班牙新鲜空运到港的墨鱼，大只而肉质新嫩。
「慢炖牛颊肉配南瓜椰子泥」（$160）牛肉嫩滑多汁，想吃份量大的主菜必选西班牙焗饭，特色口味有「传统墨汁香辣鱿鱼焗饭」（$280），啖啖海鲜味。
最不能错过的是”Candela’s 曼彻格棉羊奶芝士蛋糕”，选择羊奶制作是地道的做法，有真正的芝士咸香，绝非一般奶油芝士能媲美，配以热情果酱能使味道更加平衡。
选择一瓶适合两人份量的西班牙水果酒Sangria，可以选择红酒或白酒，让这顿饭更有氛围。
地址：銅鑼灣加寧街 8 號
電話：2638 8895
