虽然仍是11月，但不少餐厅已经开始为下个月的圣诞节做准备，主打巴西日本fusion美馔的摩登小酒馆Uma Nota也推出节日菜单。
首先有「主厨盛宴」，包括招牌菜式烧原条八爪鱼须配红椒莎莎酱、季节限定熏烤猪肩胛肉配枝豆酒醋汁等，可加钱选炙烤龙虾配味噌酱及腌青木瓜。
另有节日早午餐，其中包括各款新鲜海鲜和烤肉，精选菜式有烧汁章鱼小丸子、香汁煮新鲜青口、熏烤猪肩胛肉配枝豆酒醋汁、配以青味味噌及椰汁的巴西焗海鲈鱼等，更有招牌甜品拼盘，满足第二个胃！
只在12月25日和26日供应的“圣诞尝味餐单”，则有三文鱼配百香果芒果酱汁及三文鱼鱼籽、甜虾炸玉米饼、紫苏辣吞拿鱼卷、烤乳猪配日本梨泥、炭烧21日熟成肉眼扒配木薯粉及巴西醋汁、以椰汁煮的巴西焗海鲈鱼等美食，最后以圣诞芒果焦糖蛋糕作结。
地址：中环苏豪卑利街38号地下C号铺
