周末睡到自然醒再慢慢享受午餐絕對是指定動作，而喜歡吃海鮮的話，可以留意港島香格里拉龍蝦吧餐廳逢週六推出的全新「三道菜午市海鮮盛宴」！
前菜有即开时令生蚝、自家烟熏香草三文鱼腩、吞拿鱼他他配牛油果、牛肉他他配红葱或招牌海鲜拼盘。主菜亦有多款海鲜的选择，推介改良自经典俄罗斯菜式的「威灵顿三文鱼柳」，将原本包裹于酥皮内的藏红花饭、蛋黄及蛋白改为伴碟。
“焗龙虾馅饼”充满牛油香味的圆形酥皮之中，包含由龙虾肉、带子、刁草和柠檬皮所制的馅料，而“龙虾陶锅饭”将原条龙虾尾放于陶锅蒸煮，配上加入葱姜的日本米饭、秘制素 XO 酱，相当惹味。
最后的甜点部分也是亮点，酒店糕点总厨带来一款“海鲜塔”，而银色三层架上放满各款海鲜造型甜点，包括扮作生蚝的香蕉拖肥批、香草法式焦糖炖蛋扇贝、塑造成龙虾尾形状的朱古力杏仁脆脆，几可乱真！
日期：即日起（逢星期六）
供应时段：（第一节）上午 11 时 45 分至下午 1 时 45 分；（第二节）下午 2 时至下午 4 时
价格：三道菜午餐（每位 HK$798）；三道菜午餐连两小时无限供应精选香槟、指定红白餐酒、果汁及汽水（每位 HK$998 起）
地址：香港中区法院道太古广场港岛香格里拉大酒店 6 楼
电话：2820 8560
