โอมาคาเซะเส้นทางอาหารฮ่องกงมีราคาสูงมาก ร้าน Omakase สไตล์ญี่ปุ่นที่ใหม่เอี่ยมในย่าน Causeway Bay ให้บริการอาหาร Omakase ราคาเพียง 480 บาท ท่านสามารถรับประทานซูชิ 12 ชิ้นพร้อมกับอาหารเพิ่มเติมเช่น ข้าวห่อไข่นึ่ง และของหวาน ในช่วงเปิดร้านมีโปรโมชั่นลดราคา 15% ที่มีความคุ้มค่ามาก
午市套餐的寿司由日本直送，新鲜之余款式做得精致，马粪海胆、关鲭鱼、真鳗鱼、野生银鳕鱼BB、中拖罗鱼腩、帆立贝、松叶蟹肉、活赤贝、梭子鱼、牡丹虾、深海大鳗鱼、伊佐木，每款各有不同鲜味。鱼油脂香甘腴，吃时不会奉上wasabi及豉油，因为江户风格的做法于每件寿司已有调味。午市套餐亦有各款定食，葱吞拿鱼腩、和牛寿喜烧、天妇罗、名古屋产鳗鱼。
เมนู Omakase ในช่วงเย็นยังมีส่วนลด 15% และยังมีอาหารจานเดียวให้เลือกซื้อ มีความสวยงามและเทคนิคการทำอาหารที่ละเอียดอ่อนเช่นกัน อาหาร “ซาบะกิ” ใช้ปลาที่หาได้ยากในช่วงฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูใบไม้ผลิ มีเนื้อปลาสีแดงอ่อน จัดเตรียมร่วมกับเม็ดบัวบกเล็กๆ หัวหอม และเกลือปลาที่ถูกขูดบางๆ เป็นรสชาติหอมหวาน อาหาร “วากิวะวากุ” เป็นอาหารดั้งเดิมของญี่ปุ่น ญี่ปุ่นจะรับประทานในช่วงเทศกาลเท่านั้น ใช้เนื้อวัวชั้นดีจากมิยาซากิ A5 คลุกเคล้ากับข้าวสวยญี่ปุ่น ภายนอกกรอบ รสชาติอร่อย สัมผัสเนื้อวัวที่อุดมสมบูรณ์
此 Omakase 其中一個特色係以日本茶道歡迎客人，客人可於 VIP 房內質賞茶道師泡茶，喝過甘香綠茶才展開豐富嘅美食之旅。
@sushiyuuhk
ที่อยู่: 50 ถนนชะแดน ศูนย์ชะแดน ชั้น 6 วงเวียนหลวง
เวลาทำการ: 12 นาฬิกาเที่ยง – 3 นาฬิกาบ่าย, 6:30 นาฬิกาเย็น – 11 นาฬิกาเที่ยงคืน
โทรศัพท์: 6790 6920
