ถ้าคุณชอบกินออมาคาเซะแล้วอยากได้รสชาติใหม่ๆ ลองมาลองที่ร้าน Keisetsu ที่เปิดใหม่ในย่านทองหล่อ ซึ่งมี Fusion Sushi Dining เป็นหัวข้อหลัก รวมเทคนิคการทำอาหารแบบตะวันตกเข้ากับการจัดเสิร์ฟอย่างละเอียดอ่อน ไม่เพียงแค่ให้ความสนุกสนานในรสชาติของลูกค้าเท่านั้น แต่ยังมีความพิถีพิถันในประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วยรายละเอียดที่แตกต่างกัน
ร้านอาหารยังมีตู้เพื่อการสุกแห้งที่ทำเองเพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีขึ้น รวมถึงอาหารญี่ปุ่นเช่น ปลาซาบะซึ่งเป็นปลาซึ่งมีฤดูกาล ปลาซาบะซ้ายปาก และปลาทูน่า ที่ทำเป็นซูชิและซาชิ ที่มีรสชาติที่หลากหลาย
午市11ชิ้นชุดซูชิเริ่มต้นที่ 498 บาท สำหรับเย็นนี้ พ่อครัวมีชุดอาหาร 2 แบบ คือ ซูชิราคา 1,580 บาทต่อคน เหมาะสำหรับเพื่อนที่ชอบ omakase แบบดั้งเดิม และซูชิราคา 2,080 บาทต่อคน นอกจากซูชิแล้วยังมีอาหารพิเศษอีกมากมาย เมนูทางเลือกที่ยอดเยี่ยม อาหารคาวที่น่าตื่นเต้นมาก
สำหรับเมนูแรกเริ่มของเราคือ ตะไคร้แป้งขาว ซึ่งทำจากเนื้อถั่วเหลือง มีรสชาติหอมหวาน และเสิร์ฟพร้อมกับเฟรนช์ฟรายส์ชิปส์และหอยเชลล์ทอดเกลือ สำหรับซูชิเรามีซูชิกุกะเป็นซูชิที่ใช้ใบไผ่ห่อรอบ และซูชิหอยนางรมทอดเนื้อนุ่ม ที่ราดด้วยเกลือทะเล รสชาติสดชื่นที่จะทำให้คุณไม่ลืมมัน
อาหารอื่น ๆ ที่น่าสนใจรวมถึงเห็ดทอดแห้งและปลาซาบะสุกเนื้ออ่อนกับมูสตาร์ดซอยสองรสชาติ ไอศกรีมตับปลาแองกวานี้ก็มีความสนุกสนานและคุ้มค่าที่จะลอง!
ที่อยู่: 66 ถนนจรัญสนิทวงศ์ แขวงท่าแร้ง เขตบางเขน กรุงเทพฯ
เวลาทำการ: 12 น. – 3 น.; 6 น. – 11 น.
