วันคริสต์มาสนอกจากการจองร้านอาหารเพื่อรับประทานอาหารคริสต์มาสแล้ว แน่นอนว่าไม่สามารถพลาดเค้กคริสต์มาสได้ เพื่อให้ได้รับความหวานและอบอุ่นในช่วงเทศกาล! สำหรับคุณที่ต้องการแบ่งปันรสชาติของเทศกาลกับเพื่อนและคนที่คุณรัก มาดูเลยว่ามีเค้กคริสต์มาสสุดเก๋ที่เลือกสรรมาให้คุณได้เลือก!
當文歷餅店
「เค้กต้นตาลออกซ์สตาร์เบอร์รี่」 (HK$388) ทำจากเค้กสอดไส้คาราเมลช็อคโกแลตเข้มข้นที่คลุมด้วยครีมช็อคโกแลตคาราเมล มีชิ้นส่วนของเนื้อเชอร์รี่และคุกกี้กรอบช็อคโกแลตเม็ดพร้อมด้านล่างเป็นคุกกี้เนยวนิลลาที่มีเม็ดเล็กๆ สีสดใสและชิ้นช็อคโกแลตรูปดาวเป็นการตกแต่งเสริมความสวยงามของเค้กนี้ 「เค้กต้นตาลออกซ์สตรอว์เบอร์รี่ในฤดูหนาว」 (HK$388) ทำจากเนื้อสตรอว์เบอร์รี่จากญี่ปุ่นและเค้กสอดไส้สตรอว์เบอร์รี่ มีชิ้นส่วนสตรอว์เบอร์รี่จากญี่ปุ่นด้านบน และมีชั้นนอกที่เป็นฟองน้ำของไข่ที่มีรูปร่างเหมือนลูกบอลหิมะ น่ารักและละเอียดอ่อน
Häagen-Dazs™
「คริสต์มาสต้นไม้สุขภาพ」(899 บาท) ทำจาก 16 ชิ้นของไอศกรีมเค้กที่เรียงกันเป็นรูปทรงต้นไม้คริสต์มาส มีการตกแต่งด้วยคนขนมปังชิ้นเล็ก คนวัวคริสต์มาส ดอกไม้คริสต์มาส และอื่นๆ รวมถึงรสชาติไอศกรีม 4 รสชาติ ได้แก่ รสชาติสตรอเบอร์รี่และช็อกโกแลตในซีรีส์ทวิสต์ครั้งล่าสุด ไอศกรีมมะม่วงและเผือกเผ็ด ไอศกรีมชานมไข่มุกและไอศกรีมฮาเกน-ดาซ™ ช็อกโกแลตเบลเยี่ยม และ「คริสต์มาสกวางอ่อน」ไอศกรีมเค้ก (429 บาท/ขนาดมินิ；569 บาท/ขนาดปกติ) มีสีม่วงอ่อนที่งดงามเป็นสีหลัก มีการตกแต่งด้วยกวางอ่อนที่ส่องแสงและเพชรทอง และต้นไม้คริสต์มาสสีขาวที่มีไอศกรีมช็อกโกแลตเบลเยี่ยมจาก Häagen-Dazs™ ภายใน ที่หวานหอมอบอุ่น
นางแบบสุดเซ็กซี่
「หิมะตก Let it Snow」เค้ก (480 บาท / 4 นิ้ว) มีรสชาเขียวเป็นฐาน ภายในมีเค้กสีรุ้งครีม และตกแต่งด้วยตุ๊กตาหิมะและต้นคริสต์มาสน่ารัก ที่เต็มไปด้วยความรู้สึกของฤดูหนาว ส่วนเค้กอีกแบบหนึ่ง「ต้นคริสต์มาส O Christmas Tree」(480 บาท / 4 นิ้ว) ทำจากเค้กสปอนจ์เนื้อแดง มาพร้อมกับครีมป๊อปคอร์นและน้ำผึ้งจากรังผึ้ง
Nina Patisserie
“สตรอเบอร์รี่นาโปเลียนแบบคริสต์มาส” (55 บาท / ชิ้น; 368 บาท / 12 ซม .; 688 บาท / 15 ซม.) อยู่ในเค้กนาโปเลียนกรอบที่กรอบและหอมหวาน ซึ่งมีซอสชีสรสชาติเดิมและสตรอเบอร์รี่ นำมาให้ความหวานและรสชาติที่หลากหลาย “เค้กมูสสองชั้นช็อคโกแลตและวานิลลาสมาร์ทเบอร์รี่” (368 บาท / ชิ้น; 368 บาท / 12 ซม.) ทำเป็นรูปท้องของซานตาคลอส โดยใช้สมาร์ทเบอร์รี่ วานิลลาและช็อคโกแลตสร้างเป็นเค้กมูส
Vive Cake Boutique
ร้านขนมหวาน Vive Cake Boutique ได้เปิดตัวเค้กวันคริสต์มาส “The Enchanting Christmas Carousel” (ราคา 2,180 บาท) ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากม้ากลายเป็นเครื่องเล่นวันคริสต์มาส โดยใช้สีแดงที่แทนความหมายของวันคริสต์มาสเป็นฐาน และมีต้นคริสต์มาสที่ละเอียดอ่อนอยู่บนชั้นบน ส่วนเค้ก “Flippy’s Festive Parade” (ราคา 1,680 บาท/ขนาด 5 นิ้ว; ราคา 1,980 บาท/ขนาด 6 นิ้ว) ได้รับแรงบันดาลใจจากหัวข้อของ “Mrs Claus Bakery” ที่อยู่ในพื้นที่สาธารณะในปีนี้ โดยใช้ตัวละครเพนกวิน Flippy เป็นตัวละครหลัก มีรูปร่างที่น่ารัก ทั้งสองเค้กมีหลายรสชาติให้เลือก รวมถึงเค้กเรดเวลเค้กกับครีมชีส, เค้กช็อคโกแลตกับช็อคโกแลตกนอชและเค้กกล้วยกับเนยช็อคโกแลตและเม็ดกรอบ
agnès b. CAFÉ & FLEURISTE
ความหวังที่จะเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจของ “agnès b. หมีปาร์ตี้” เค้ก (55 ฮ่องกงดอลลาร์ต่อชิ้น; 580 ฮ่องกงดอลลาร์ต่อปอนด์; 680 ฮ่องกงดอลลาร์ต่อปอนด์ใหญ่) ที่มีรูปลักษณ์สีชมพูใหม่สดใส รสชาติใหม่มีความหวานเค็มคาราเมลผสมกับมะม่วงและเสาวรส พร้อมกับชั้นกรอบขนมถั่วที่กรอบกรอบ แต่ละชิ้นของเค้กสอดคล้องกับรสชาติหลากหลาย “เค้กลำต้นต้นคริสต์มาส” (55 ฮ่องกงดอลลาร์ต่อชิ้น; 580 ฮ่องกงดอลลาร์ต่อปอนด์) ที่มีชั้นครีมช็อกโกแลตสีขาวที่ไม่มีลาย ดังหิมะที่ตกลงมาบนต้นไม้ และมีเจลลี่สับปะรดเปรี้ยวหวานสดชื่นเพื่อลดความหวาน หวานแต่ไม่เหนียว!
ทวิงเกิร์ล เบเกอร์ ดีคอร์
“ต้นปรารถนา” ที่มีรูปร่างเป็นลูกบอลคริสตัลที่ใช้สำหรับทำเค้ก ($568/5 นิ้ว) ! ต้นปรารถนาประกอบด้วยคุกกี้ชาเขียวที่มีรสชาติหอมหวาน และภายใต้รอยเนื้อไม้ที่ละเอียดอ่อน มีเค้กช็อคโกแลตมูสส์ 73% และเค้กเนื้อแดงเนื้อหนาที่ห่อหุ้มด้วยน้ำมันเนย มีชั้นสอดครีมบัตเตอร์เนื้อกรอบ ด้านล่างมีขอบคุกกี้ชาเขียวบด มีรสชาติหลากหลายระดับ หากคุณชอบ Cinnamoroll คุณสามารถเลือกเค้ก “Cinnamoroll ทัวร์ประเทศหิมะ” (HK$448/4.5 นิ้ว) ที่มีลักษณะสีขาวบริสุทธิ์และสีฟ้าชุ่มชื่น และภายในเป็นครีมชีสพีชขาวที่เบาสบายและเค้กช็อคโกแลตเนื้อบาง สดชื่น!
龍島
「Santa’s Ride ขนมเค้กพุดดิ้งคริสต์มาสสไตล์เนื้อเนียน รสชาติเบาหวานของเค้กพุดดิ้งคริสต์มาสสไตล์นี้มาจากการผสมผสานระหว่างเค้กพุดดิ้งคริสต์มาสสไตล์เนื้อเนียน กับพุดดิ้งคริสต์มาสสไตล์ส้มซีตรัส และเค้กสอดไส้ช็อคโกแลตสูตรพิเศษ ความละเอียดของรสชาติและความหวานของเค้กพุดดิ้งคริสต์มาสสไตล์นี้จะทำให้คุณตื่นเต้นในวันคริสต์มาส! และอีกหนึ่งเมนูที่มาพร้อมกับเอฟเฟกต์หิมะคือ「Snowy Dream ขนมเค้กเนื้อเนียนรสชาติสตรอเบอร์รี่ผสมเม็ดพิสตาชิโอและเค้กเนื้อเนียนสีแดงเนื้อหนาชุ่มชื่น」(HK$308/4นิ้ว；HK$458/6นิ้ว) ที่มาพร้อมกับครีมสตรอเบอร์รี่เนื้อเนียน พุดดิ้งคริสต์มาสสไตล์เม็ดพิสตาชิโอที่มีกลิ่นหอมของเม็ดพิสตาชิโอ สตรอเบอร์รี่สดหวานอร่อย และเค้กเนื้อเนียนสีแดงเนื้อหนาชุ่มชื่น รสชาติหวานเปรี้ยวสมดุล
อินฟินิตี้ ซี
“เค้กเรดเวลเวิร์ดแบบเคโต” (74 บาท/ชิ้น; 780 บาท/ขนาด 6 นิ้ว; 950 บาท/ขนาด 8 นิ้ว) ชั้นครีมชีสที่เป็นเคโตทำจากครีมชีสเลี้ยงหญ้าและวานิลลาจากฝรั่งเศส และใช้ผงอัลมอนด์และผงถั่วเหลืองเป็นฐาน รวมถึงใส่ไข่ญี่ปุ่น น้ำมันวัวฝรั่งเศส และผงโกโก้ในการทำเค้กฟองน้ำ พร้อมกับสูตรที่ไม่มีการเพิ่มน้ำตาล แต่ใช้วัตถุดิบเคโตเช่นอะลโลซาโคล, ซูคราโทส, และลูโฮ่งกว่าน้ำตาล ความหวานเหมาะสม “เค้กเมจิถั่วเขียวแดงสูตรมังสวิรัติ” (74 บาท/ชิ้น; 780 บาท/ขนาด 6 นิ้ว; 950 บาท/ขนาด 8 นิ้ว) ทำจากสูตรมังสวิรัติโดยเลือกใช้ชาเขียวอุจจาระ ผสมกับแป้งข้าวโพด, ผงอัลมอนด์, นมถั่วเหลืองในการทำเค้ก และใส่ชั้นข้าวเหนียวถั่วเขียวจากฮอกไกโด ที่มีเนื้อถั่วเขียวอุดมไปด้วย และมีชั้นครีมชีสเขียวเข้มข้น
คุณหญิงบี ของร้านเค้ก
เค้กชิ้นสี่เหลี่ยมครีมไข่มุกแบบแก้ว “Golden Candicane Joy” (980 บาท / 6 นิ้ว) ที่มีเนื้อแอปเปิ้ลผสมกับครีมไข่มุกหวาน ๆ และครีมช็อกโกแลตเรดเวลเวต และมีรสชาติที่หลากหลาย และเค้ก “Sweet Symphony” (1,050 บาท / 6 นิ้ว; 1,680 บาท / 8 นิ้ว) ที่ประกอบด้วยสตรอเบอร์รี่ ช็อกโกแลต พิสตาชิโอ ส้ม และวานิลลา กับครีมไข่มุก ที่มีรสชาติหลากหลายชั้น และมีรูปลักษณ์ของโบว์ฟองน้ำตาลบนสุดที่ดึงดูดความสนใจ!
