เมนูอาหารอิตาเลียนที่เตรียมอยู่ทั้งในภาคเหนือและใต้มีวิธีและรสชาติที่แตกต่างกันมาก! ร้านอิตาเลียนและบาร์ PAZTA ในเดอะ มอลล์ ได้เปิดตัวเมนู “Pasta Flight” ที่คุณสามารถลิ้มลองรสชาติจากพื้นที่ 12 แห่งในอิตาเลียนได้ในเวลา 90 นาที!
รวมถึง “ก๋วยเตี๋ยวเส้นกว้างเสิร์ฟกับเห็ดฟางที่มีชื่อเสียงจากภาคเหนือ” ที่เส้นกว้างนำมาทาด้วยซอสเห็ดฟางและชีสพารมิจากปาร์มีซานโรสี หนักปานกลางและละเอียดละมุน และ “ลิงกวีนี้ลองเตาอบกับชีสโกงซอลาและเส้นยาว” ที่เส้นยาวจะถูกเสิร์ฟพร้อมกับผักชีฝอยหอมคลุกกับน้ำตาลทอดและเกล็ดมะม่วงอบกรอบ “เส้นอีกาลาที่เติมด้วยน้ำปลาปลาช่อน” คืออาหารอร่อยจากภาคใต้ ที่ใช้ปลาช่อนและน้ำปลาปลาช่อนเป็นส่วนหลัก คู่กับมะเขือเทศและน้ำมันมะกอกอัดเย็นเย็นเต็มไปด้วยรสชาติทะเล.
“ลิงก์เส้นหนาซอเรนโต” มีชีสน้ำมันความพิเศษจากสินค้าท้องถิ่นเป็นตัวเด่น มาพร้อมซอสมะเขือเทศกระเทียมหอมและใบโบสถ์เพิ่มรสชาติ นอกจากนี้ยังมี “เส้นหนาดำทรัฟเฟิล” ที่มีลูกเห็บดำหรูหรา, “เส้นกล้วยหอมพร้อมซอสเพสโต้ของมีดีน” ที่ทำจากเมล็ดพิสโตเบอร์และ “เส้นหนารูปหูหมาที่มีรสชาติอิตาเลียนทะเล” ที่มีความกรอบอร่อย และอีกมากมาย
「Pasta Flight」ทุกคน 230 ดอลลาร์ฮ่องกง จากเวลา 15:00 ของวันธรรมดาเป็นต้นไป และในวันเสาร์-อาทิตย์เริ่มต้นตอนเที่ยงคืน รายการอาหารสำหรับสี่คนขึ้นไปและต้องจองล่วงหน้า มีจำกัดให้แถม Prosecco หรือไวน์อิตาลี 1 ขวด
ที่อยู่: ห้อง 03-G08 ชั้นล่าง อาคารใหญ่ 10 Hollywood Road, Central
โทร: 2626 1186
