บัคคัสไวน์แอนด์เรสเตอรองที่ฮอลลีวู้ดโร้ดได้มีการเฉลิมฉลองครบรอบ 1 ปีเร็วๆนี้ พร้อมนำเสนอบาร์บนระเบียงลับใหม่ The Terrace Hollywood Road ที่มีพื้นที่เต็มไปด้วยสีเขียว สามารถสั่งเครื่องดื่มค็อกเทลในที่สบายๆ และทุกวันพุธถึงวันศุกร์ เวลา 3 โมงเย็น ถึง 8 โมงเย็น ยังมีโปรโมชั่น Happy Hour ซื้อเครื่องดื่มที่กำหนดแล้วได้เครื่องดื่มอีกหนึ่งแถม!
เมื่อคุณสนุกกับการชิมไวน์ที่อร่อย ที่ Bacchus Wine & Restaurant ยังมีเมนูลายเซ็นเจอร์ “12 Days Dry Aged Chicken Glazed with Sichuan Pepper” ที่จำหน่ายจำกัดต่อวัน มาจากสูตรอาหารคลาสสิกที่มีชื่อเสียงจากฝรั่งเศส โดยใช้พริกสีชวาน สมุนไพรที่ใช้บ่อยในซอสฝรั่งเศส เช่น ตะไคร้ มะนาว โรสแมรี่ และกระเทียม รสชาติเข้มข้น และใช้เทคนิคการอ่อนเนียนเนียนในการเสริมรสชาติของเนื้อไก่ ทำให้เนื้อนอกกรอบ ภายในนุ่มนวลและเนื้ออ่อนอุ่นใจได้
เมนูอาหารเย็นยังมีความหลากหลาย เช่น มีเมนูเย็นที่รวมถึงเนื้อเป็ดอกไก่ ลิ้นวัวคุณภาพดี ไส้กรอก Bellota ไส้กรอก Morteaux และเนื้อวัวแห้ง รวมถึงเมนูหลักที่มีเนื้อเป็ดที่เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผลไม้ Cardinale และเกลือดอกส้ม ปลาหมึกที่เสิร์ฟพร้อมกับไส้กรอก Bellota และเกลือดอกพริกหมัก ปลาค็อดที่เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งเศสและน้ำสลัดรสเนื้อเนื้อ และแพนเค้กที่ทำจากเค้กที่ต้มด้วยเหล้าส้ม
ที่อยู่: 233 Hollywood Road, Hollywood Centre, ชั้น 3, Sheung Wan
เวลาทำการ: วันพุธ – วันอาทิตย์, เวลา 11:30 น. – 22:00 น.
โทร: 3750 5200
