ร้านซูชิชื่อ Sushiyoshi ที่เป็นสาขาต่างประเทศครั้งแรกของร้านซูชิชื่อเดียวกันที่มีดาว 2 ดาวในโอซาก้า ได้เปิดตัวเมนู Omakase ใหม่ที่ถูกสร้างขึ้นจากการร่วมมือกันของนักปรุงซูชิ Kazunari Araki และเชฟเจ้าของร้าน Hiroki ในไม่ช้านี้!
Sushiyoshi 18 ร้านอาหารที่เน้นการเลือกวัตถุดิบฤดูกาลคุณภาพเพื่อสร้างเมนูสร้างสรรค์ใหม่ในช่วงฤดูร้อนสดชื่น รวมถึงเมนูที่ผสมผสานระหว่างหอยนางรมสดและน้ำจิ้มไข่ปลา ที่มีรสชาติสดชื่นและเปิดคอ และปลากระพงผสมกับแตงกวาและเม็ดข้าวสาลีญี่ปุ่น ที่มีรสชาตินุ่มนวลของปลากระพง คู่กับแตงกวาสดชื่นและเม็ดข้าวสาลีญี่ปุ่นที่หวานหอม รสชาติสดใหม่เอย่างชัดเจน
เมนูอาหารที่สร้างสรรค์และเมนูเบเกอรี่อ่าวฟูจิ ใช้หอยนางรมญี่ปุ่นที่มีรสเค็มเล็กน้อยและสดชื่น ผสมกับข้าวโพด ไข่ และถั่วสน มีรสชาติเบาบาง และเนื้อนุ่มละมุน
มีอาหารซูชิหลากหลายประเภท เช่น หอยนางรม ปลาไหล ปลาช่อน ปลาทู และอื่น ๆ โดย Chef Hiroki ได้รับแรงบันดาลจากเชฟของของหวานชื่อดังในประเทศฝรั่งเศสในปีที่แล้ว ทำให้เค้กชีสเป็นของหวานที่อร่อยที่สุดในท้องความอยากกิน!
ที่อยู่: 8 ถนนเคนมาร์เลน ถนนจิมซาทุย ชั้น 1 โรงแรม The Otto
เวลา: 12:30 น. – 15:00 น.; 18:30 น. – 22:30 น.
โทรศัพท์: 2657 0280
