منذ افتتاح محطة هونغ كونغ للمعارض، أصبح العثور على الطعام اللذيذ أكثر سهولة، ومؤخرًا تم افتتاح فندق مميز في وان تشاي “AKI Hong Kong – MGallery”، مما يوفر للجميع خيارًا جديدًا للاستمتاع بالإقامة في المدينة.
AKI يتميز بديكور عصري، ولا بد من ذكر نقطة التوقيع التي تتمثل في وجود غرف نوم تقليدية يابانية نادرة داخل الفندق، حتى إذا لم تتمكن من السفر إلى اليابان، ستشعر وكأنك في رحلة! بالإضافة إلى التصميم بألوان الخشب الطبيعي والنوافذ الواسعة التي تسمح بدخول الضوء الطبيعي بكثرة، تبدو الأجواء مريحة.
يوجد في الفندق مطعم TANGRAM الذي يمتد عبر الطابق بأكمله، مستوحى من لعبة الألغاز الشهيرة “التانغرام”، حيث يتم تجميع عناصر الطعام المختلفة معًا لإبتكار أصناف متنوعة، ويمكن للضيوف أيضًا تجميع قائمة طعامهم الخاصة. يقدم المطعم وجبة إفطار تفاعلية مميزة خلال النهار، بالإضافة إلى وجبة غداء مكونة من ثلاثة أطباق مستوحاة من “مسابقة الطهاة”، مع خيارات غربية وآسيوية.
وقت العشاء يتضمن الطبق الإسباني (تاباس) والوجبات الصغيرة الإسبانية بنكهة يابانية (جاباس)، وتشمل “سمك السلمون المخلل بعصير الليمون”، و”لحم البقر الياباني المطهو ببشر اليوسفي”، و”توست بالترفل مع لحم خنزير مقدد إيطالي وبيض الكناري”، و”كرات الأرز المقلية بالطريقة الإيطالية مع صلصة الكبدة وصلصة الطماطم الحارة”، يمكن تناولها مع مجموعة متنوعة من الكوكتيلات المعدة بالساكي.
بالإضافة إلى ذلك، يوجد بار ويسكي Uncle Ming’s في الطابق العلوي من الفندق، حيث يمكنك الاستمتاع بتناول ويسكي الشعير والساكي والنبيذ والشمبانيا والكوكتيلات والوجبات الخفيفة، بينما تستمتع بإطلالة على مناظر مدينة هونغ كونغ.
العنوان: شارع شيفي داو، رقم 239، وان تساي
