مطعم كانتينا للمأكولات الإيطالية في برج 1 في داكان يتميز بديكور جميل وشرفة بطراز أوروبي، مما يجذب العديد من الزوار لالتقاط الصور! وفي الأيام الأخيرة، تعاون المطعم مع علامة الشوكولاتة الإيطالية فنشي لتقديم وجبة عشاء مبتكرة مكونة من خمسة أطباق من الشوكولاتة!
كل طبق مصاحب بشوكولاتة فنشي، بما في ذلك مقبلات مشكلة على شكل آيس كريم، وموس مصغرة محشوة بنقانق إيطالية وجبنة بارميزان، مع إضافة خل إيطالي أسود مُخمر لمدة 50 عامًا، ورشة من فتات الفستق البرازيلي وشوكولاتة فنشي تشوكوفيار الداكنة بنسبة 75٪، طعم غني بالطبقات.
الترجمة: تم إضافة مسحوق الكاكاو إلى الروافيولي الإيطالية، مع الخنزير المطهو ببطء، ثم يتم رشها بزيت الكاكاو ورقائق اللوز والزعتر، حيث يتشكل تناقض واضح بين المرارة الخفيفة للشوكولاتة والانتعاش العطري للفانيليا. أما الطبق الرئيسي فيتضمن شرائح لحم خنزير إيبيريكو المشوي، مع الكمثرى اللذيذة والناعمة المكرملة والبصل الأخضر المطهو في رم البيض، ويتم سكب صلصة مصنوعة من شوكولاتة Venchi Gianduiotto فوقها لإبراز النكهة الرقيقة.
بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا حلوى الشوكولاتة، حيث يتم تنسيق بوب الفراولة من Venchi مع قطع البندق المقرمشة والكرز، ثم يتم صب صلصة الشوكولاتة ببطء فوق طبقة الشوكولاتة الداكنة الرقيقة، حيث تذوب الرقائق الرقيقة فورًا، وهو مغرٍ للغاية! إذا كنت لا تزال ترغب في المزيد، يمكنك إضافة كوكتيل V-Punch (128 دولار هونغ كونغ)، حيث يكون طعمه منعشًا وممتعًا عند الاستمتاع به.
تواريخ توفر القائمة: من 1 مارس إلى 10 أبريل
السعر: 888 دولار هونغ كونغ للفرد الواحد
العنوان: الطابق الأول، البناية 1، القصر الكبير، شارع هوليوود المركزي، المركز
فترة العشاء: (من الائتمان إلى الجمعة) من الساعة 6:00 مساءً حتى منتصف الليل؛ (السبت والأحد) من الساعة 6:30 مساءً حتى منتصف الليل
